Nespresso 2016 春季限量版咖啡 - 咖啡討論

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By Doris
at 2016-03-25T19:13

Table of Contents

這次沒趕上試飲活動,前幾天才去臨時櫃試喝這次的春季限量版咖啡
兩個不同產地的咖啡，一個重烘焙，一個輕烘焙
口味很主觀，但我覺得算是不錯喝的限量款，形容一下口感

TANIM (墨西哥恰帕斯) 強度7
重烘焙的口味,強烈但圓潤
喝起來還挺順口的,有點堅果的香氣,加奶泡後的口感咖啡香氣依舊很濃郁

UMUTIMA (非洲盧安達)強度6
清爽的輕烘焙口感，帶點果酸，口感很細緻，
香氣很豐富，喝espresso剛剛好
口感上很適合不愛強烈口味的人喝

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大家有喝到這次的限量款咖啡嗎
覺得如何呢

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Tags: 咖啡

All Comments

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2016-03-26T19:22
盧安達的口感不錯,有點微酸,我買三條放著喝,喝起來很舒服
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By Sierra Rose
at 2016-03-31T08:35
喜歡墨西哥
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By Kristin
at 2016-04-05T00:53
墨西哥的口味調成拿鐵好喝！喝慣比較強烈口感的
因為是限量我有多買來囤慢慢喝
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By Andrew
at 2016-04-06T22:48
UMUTIMA 微酸順口，單純喝濃縮咖啡不錯
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By Todd Johnson
at 2016-04-09T06:16
傍晚來一杯感覺很棒！（正在喝ＸＤ）

手沖耶加要如何才不會有澀味？

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By Linda
at 2016-03-25T15:31
買了一支紅櫻桃計畫-科契爾耶加，淺培，使用手沖方式，無論怎麼沖，都會有明亮的酸 ，但也帶出許多澀味，請問要怎麼改善呢？目前用的方式有： 1.悶蒸40秒，沖50秒斷20秒，再沖40秒，滴到所需水量。 2.悶蒸30秒，不斷水沖2分鐘後移開。 3.悶20秒，斷水多次，不超過一開始高度，前後約4分鐘。 水溫9 ...

請問台中的咖啡廳工作

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By Olga
at 2016-03-25T14:19
因為嚮往咖啡廳的工作，自己曾在餐廳的內場打工過，所以餐飲業的辛苦也都知道，想要 學習更多關於咖啡相關的事務。 上過咖啡手沖課程，但義式的完全沒碰過也不會拉花，請問大家有推薦的咖啡廳嗎？自己 比較嚮往mojo那類型的，但好像沒看到相關的徵才訊息，也希望以全職的為主。 先謝謝大家的回覆。 - ...

想請問冰滴的撇步

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By Robert
at 2016-03-25T12:13
我做冰滴最讓我苦惱的地方就是 咖啡粉適完中間都是乾的 後來是乾脆開滴之前把粉攪濕 可看網上教學又沒人這樣搞 不知道是不是會破壞風味或怎樣 可是照網上教學的做又濕不透 想請問這其中到底有什麼秘技? 肛溫 -- 12 國家體育場 汗水, 鬥志, 膽識 6 PttTennis ...

推薦裝咖啡豆的器具

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-03-25T09:37
我是建議不用這麼辛苦 去店家買來半磅熟豆就直接打開喝了吧 因為買來一支豆子 你無從知道它在哪一天會呈現出最佳風味(店家強調這包豆子要再放幾天才好喝除外) 而且除非你半磅一次能喝完 不然養了半天，豆子在所謂and#34;最佳狀態and#34;的時候你也只煮了幾十克 剩下的豆子還是在風味走下坡的時候才 ...

Siroca咖啡機玻璃壺

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By Thomas
at 2016-03-25T09:15
才入手的Siroca STC-401玻璃壺破了 網路上看到單賣一顆要賣1300 咖啡機整組也才3000初啊.... 有沒有什麼替代方案可以代替下層的玻璃壺啊 - ...