請問台中的咖啡廳工作 - 咖啡討論

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By Olga
at 2016-03-25T14:19

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因為嚮往咖啡廳的工作，自己曾在餐廳的內場打工過，所以餐飲業的辛苦也都知道，想要
學習更多關於咖啡相關的事務。

上過咖啡手沖課程，但義式的完全沒碰過也不會拉花，請問大家有推薦的咖啡廳嗎？自己
比較嚮往mojo那類型的，但好像沒看到相關的徵才訊息，也希望以全職的為主。

先謝謝大家的回覆。

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Tags: 咖啡

All Comments

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2016-03-26T02:52
建議到各家直接去詢問..大多咖啡店都是直接放立牌
Jacob avatar
By Jacob
at 2016-03-29T07:34
有些會po在粉絲頁，可以去搜看看，或主動私訊詢問~
Ivy avatar
By Ivy
at 2016-03-31T16:08
之前是看到cafe lulu有在徵
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By Enid
at 2016-04-04T04:44
耳機版大大也在這也...之前和cafe lulu的工作人員聊
說他們最近也是人力吃緊 會常有人員調動支援情形
Ina avatar
By Ina
at 2016-04-07T17:44
很多人都想去咖啡店學技巧拿薪水,所以咖啡店的人都來來去去
到處都在徵人....

推薦裝咖啡豆的器具

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By Tristan Cohan
at 2016-03-25T09:37
我是建議不用這麼辛苦 去店家買來半磅熟豆就直接打開喝了吧 因為買來一支豆子 你無從知道它在哪一天會呈現出最佳風味(店家強調這包豆子要再放幾天才好喝除外) 而且除非你半磅一次能喝完 不然養了半天，豆子在所謂and#34;最佳狀態and#34;的時候你也只煮了幾十克 剩下的豆子還是在風味走下坡的時候才 ...

Siroca咖啡機玻璃壺

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By Thomas
at 2016-03-25T09:15
才入手的Siroca STC-401玻璃壺破了 網路上看到單賣一顆要賣1300 咖啡機整組也才3000初啊.... 有沒有什麼替代方案可以代替下層的玻璃壺啊 - ...

推薦裝咖啡豆的器具

Olga avatar
By Olga
at 2016-03-25T02:33
問一個新手問題(才剛下單買咖啡機atat, 剛踏入), 都喝拿鐵, 目前是打算跟各種店家買半磅咖啡豆回來慢慢品嘗, 保存咖啡豆似乎有許多方法, 單向排氣閥, 密封玻璃罐, 真空玻璃罐....等 哪個比較好阿? 如果跟店家買咖啡豆比較適合哪種? 目前查到 養豆(前三天)要完全密封, 過了之後要排氣? 感覺 ...

哪裡買的到OWL貓頭鷹三合一椰糖白咖啡????

Yuri avatar
By Yuri
at 2016-03-24T21:51
蠻喜歡喝白咖啡的，只是沒糖真的喝不習慣 之前全聯買一送一的時候，買過一次貓頭鷹二合一自己加糖，覺得好好喝 然後在網路上發現他們家有出椰糖風味三合一，不過台灣似乎沒有通路在販售，都在國外 有人知道要在哪裡才買得到嗎？ 圖片在這 http://goo.gl/zzPCd8 - ...

咖啡豆選擇，咖啡豆、粉儲存方式

Zanna avatar
By Zanna
at 2016-03-24T16:16
抱歉~小弟又來擾民了 剛剛把手沖器材全部下標等2天後去7-11贖回.. 只差磨豆機要去店面買，順便選購溫度計， 偷渡一題，請問電子秤應該買一般的就夠用? 至於咖啡豆跟儲藏罐子的選擇 剛剛查了一圈大概會從半磅300-400的開始喝起 看過一些文章，台中有豆子的店目前找到歐舍跟歐克佬 如果有其他 ...