Nanoformer打奶泡/拉花疑問 - 咖啡討論

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By Zanna
at 2021-09-19T14:12

Table of Contents

中秋連假，小弟敗了一隻Nanoformer奶泡棒，想說在家練習打奶泡以及拉花，主要用的器
材有：

1. Nanoformer奶泡棒
2. 統一四季醬油
3. 全脂鮮乳
4. 教學影片則是參考小雨大

一開始會先將牛奶加熱至60度c，接著便依小雨大的影片教學試打奶泡。目前試了將近30
次，通常都是卡在拉花時奶泡完全浮不起來，或者是到尾聲才會浮起白白的一坨….

請問版友們，這跟奶泡打得好不好有關，還是初期融合時沒有做好呢？先謝謝各位的回覆
。

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Tags: 咖啡

All Comments

Frederica avatar
By Frederica
at 2021-09-20T04:25
請拍影片 用說的 很難抓問題點 因為細節比你想像中的多
Yuri avatar
By Yuri
at 2021-09-20T18:39
應該是奶泡沒打好，會一坨代表空氣太多奶泡太粗
James avatar
By James
at 2021-09-21T08:53
奶泡太粗或奶泡已分離 醬油溫度太低也有可能影響
Tracy avatar
By Tracy
at 2021-09-21T23:06
醬油改即溶咖啡看看
Anthony avatar
By Anthony
at 2021-09-22T13:20
為什麼會選用醬油 買hershey's 的可可粉都比較好吧
Emma avatar
By Emma
at 2021-09-23T03:34
可能天分不夠 這隻我覺得比IKEA$35還難打
Dora avatar
By Dora
at 2021-09-23T17:47
按鈕難按 按到手痠
Linda avatar
By Linda
at 2021-09-24T08:01
我剛買一支，第二天就改按鈕了，完全雲泥之別XD
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By Hamiltion
at 2021-09-24T22:15
目前打的冰奶泡都還不能拉花，太粗，但口感是不錯
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By James
at 2021-09-25T12:28
秉持不浪費食物的心，底用美祿粉，練完喝掉有夠好喝
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By Hedda
at 2021-09-26T02:42
前陣子直接在官網購買，有新版的按鍵已經有修正了，很
好打
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By Michael
at 2021-09-26T16:56
https://i.imgur.com/FNG7jEs.png
Tracy avatar
By Tracy
at 2021-09-27T07:09
都用鮮奶了幹嘛不用咖啡，拉好可以倒瓶子慢慢喝...
Isla avatar
By Isla
at 2021-09-27T21:23
三十杯醬油 我寧可選三十杯咖啡
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By Queena
at 2021-09-28T11:37
反正一個洗腎 一個洗身體
Eartha avatar
By Eartha
at 2021-09-29T01:50
醬油換成即溶咖啡
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2021-09-29T16:04
用醬油就用清潔劑打泡就好了XD不要浪費啊牛奶很貴的

家用半自動義式機選擇

Necoo avatar
By Necoo
at 2021-09-18T22:34
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By Mia
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By Heather
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