MAXIM低酸度咖啡 - 咖啡討論

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By Poppy
at 2008-11-29T16:43

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產地日本：MAXIM低酸度咖啡

之前搜尋網路還蠻多人推薦地

所以特地買來品嚐

發現真的不會酸、也不會苦，還不錯。

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Tags: 咖啡

All Comments

買咖啡豆好，還是咖啡粉？

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2008-11-29T10:26
最近要幫朋友買2磅咖啡豆，但朋友家沒有磨豆機 本來朋友想買一部1000元內的磨豆機自己磨 可是看大家都不太推薦那種機器磨 怕壞了那些豆子的品質 那是不是買豆子的時候就請店家幫忙磨好 而不要沖泡時再用砍豆機磨 沖泡出的效果會比較好呢？ - ...

EUPA TSK-181

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By Victoria
at 2008-11-29T00:33
小弟最近剛入手這台，今天第一次試煮 磨豆子是用小飛馬1.5號 但是在萃取的時候，咖啡的流速似乎過大.... 幾乎像是沒有填裝直接上把手的那種流速.... 50ml大概五秒.....粉餅也是濕得亂七八糟 我已經有稍微用力去填壓了 請問有人知道是甚麼問題嗎? - ...

hario mscs-2 pk mazzer super jolly

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2008-11-28T20:55
我們店用的是營業用的 LA CIMBALI 義式咖啡機 mazzer super jolly 磨豆機 萃咖啡的時間近三十秒一份 30ml 之前咖啡展時買了一台hario mscs-2磨豆機，想試一下它的細度怎麼樣 於是調最細的度數，拿一 ...

想送咖啡器材當聖誕節禮物

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By Todd Johnson
at 2008-11-28T18:01
我女友非常喜歡喝咖啡，因為課業+習慣，所以常常會買罐裝咖啡(伯朗) 有偷偷的詢問過他對自己沖泡咖啡的興趣， 所以最近剛好聖誕節快到了，想說買個煮咖啡的器材給他好了。 主要是想買法國壓+磨豆機。 因為完全對咖啡不熟，只有去costco買過濕搭八克斯的咖啡豆， 還在costco外面磨豆機亂磨。 所以爬了 ...

二手RANCILIO磨豆機整理心得

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By Jake
at 2008-11-28T13:31
網誌圖文版：http://cr8981.pixnet.net/blog/post/22486483 喝了一個月的手磨咖啡，總覺得每次喝咖啡前做運動雖然不錯， 但若朋友多時似乎不是那麼的適當（尤其我又愛找小白鼠試喝 我這新手煮咖啡），且每次都覺得用郵筒磨出來的細粉實在太 多（1／10以上吧），感覺很浪費，所以 ...