M47義式刻度問題 - 咖啡討論

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最近買了Kinu M47 Phoenix來搭配Flair使用,

查了一下網路心得,大部分的前輩都推薦濃縮刻度在20到30刻度之間,

但我新買的M47在這個刻度還是太粗,要降到刻度7-8之間才有比較好的義式效果,

我知道每台機器都有不同的設定,但這差距有點太大,

讓我有點擔心機器是不是有問題還是買到冒牌品,

或是新版本的Kinu M47有調整刻度設定呢,感謝前輩們的解惑,謝謝。

p.s. 有重新拆裝、清潔及歸零,結果一樣

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All Comments

Ida avatarIda2020-12-30
不知道水管頻道為什麼推20多,我後來都用15左右
Joe avatarJoe2020-12-30
填壓還有充填有作嗎?我第一次用20也是感覺不到壓力,
Lucy avatarLucy2020-12-31
借問,有大大拿m47 classic 配gee使用嗎?想參考刻度
,感謝。
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2021-01-01
我用17
Sarah avatarSarah2021-01-02
我m47 classic配flair pro 2 義式刀盤用16差不多極限再
細壓不出來
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2021-01-04
phoenix 刻度26 Oscar2 IMS26.5mm 中深焙豆子 28秒 18
g出40g
填壓力道大概15
Adele avatarAdele2021-01-06
kg
Eartha avatarEartha2021-01-10
在flair上豆子新鮮度差別很大
Leila avatarLeila2021-01-12
我也是Phoenix來搭配Flair,豆16.5克刻度19上下
Donna avatarDonna2021-01-16
我用28.7耶 怎麼差這麼多
Callum avatarCallum2021-01-18
我用23
Megan avatarMegan2021-01-21
我用20
Gilbert avatarGilbert2021-01-21
豆量 填壓力道 研磨粗細三者都要互相搭配
Thomas avatarThomas2021-01-24
豆17g中淺焙,輕填壓 要刻度31才能控制在8~9bar45秒滴完
Lydia avatarLydia2021-01-26
跟大家差好多...調整過只要低於刻度30,就壓不太下去了
Robert avatarRobert2021-01-29
但syphon刻度就37~41與平常差不多@@
Enid avatarEnid2021-01-31
深焙豆 20克 23-24刻度 有時候填壓過用力就擠不出來
Franklin avatarFranklin2021-02-04
我的這把m47也有比較粗的感覺,刻度要調少一點,新版好
像都會這樣...
Yedda avatarYedda2021-02-07
我用19
Mary avatarMary2021-02-11
搭配gee