超商賣的冰美式和熱美式濃度是否一樣?? - 咖啡討論

小魯之前有在網路上查過
但網路上的資訊跟我要的好像有點出入
所以我特地再來這邊發問

就是小魯前陣子買超商美式咖啡，用環保杯去裝
雖然我冷熱都能喝
但由於用環保杯，擔心環保杯材質不夠耐熱
一度想買冰美式
但隨即又轉念一想
冰美式會不會因為加冰塊導致濃度較低??

我網路上查"美式咖啡是濃縮咖啡加水"
那超商賣的冰美式和熱美式，在同樣容量的情況下，濃度應該都是相同的，對吧??
(冰美式就是同樣分量的濃縮咖啡，把熱水改成冰塊而已，對吧??)

但是我查資訊卻又看到這個影片
https://www.youtube.com/watch?v=C1GYLBvIiwc

如果冰美式是如我上段所說濃度不變
那為何新聞裡的那位顧客又煩惱去冰後，容量不足??
(雖然容量少，但少了冰塊的咖啡濃度較高啊)

再者我之前看小雨咖啡某部評比四大超商的影片
他說冰塊融化會影響口感
(內容大意如此，我沒有逐字逐句打出來)

我不知道他所謂的口感是指"他喜歡的口感"??還是"冰美式咖啡應有的口感"??
若是後者，那跟本文第三段的定義不是相抵觸嗎??
(冰美式正常的口感不就是冰完全融化後的濃度??)

那到底超商賣的冰美式和熱美式濃度在同樣容量的情況下是否相同??



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