La marzocco linea mini請益 - 咖啡討論

最近入手一台二手la marzocco linea mini，但有些問題想請教各位～

請問它旁邊的溫度錶究竟能不能調整？廠商有交代不要動，不然溫度跑掉會很難調整回去
（那時候跟廠商接洽的是朋友，我是後來才知道的）
但後來有詢問la marzocco的工程師說可以，因為在這之前因為覺得溫度有點低，所以有
微調了一下溫度錶


所以到底能不能調整，因為才剛入手不到一個禮拜，很怕弄壞> <

還有想問一下，它正常的溫度值應該設在幾度比較好呢？

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