Eureka Mignon Single Dose簡單開箱 - 咖啡討論

剛好看到樓下那篇文章在討論NZ也有順便聊到Eureka MSD這台磨豆機，想說簡短地分享一
下我短期的使用經驗。這是我第一台義式電磨，2022/10入手，使用至今約四個月。

清潔方面，我目前是只要換豆前就拆刀盤清潔。清潔過程的工具有用到螺絲起子、毛刷、
吸塵器，清潔時間約30分鐘。這點雖不比隔壁的Lagom mini方便，但其實還在可接受範圍
。

殘粉方面，除了清完刀盤的前兩把豆丟進去出來會消失5～10%之外，接下來研磨的殘粉率
頗低。我多半一把丟15-20g的豆子進去磨，出來約少0-0.2g左右而已。沒有WDT、沒有壓
拍嗝器(壓了拍嗝器有時出來的會比原本丟進去的還多)，幾乎0殘粉這點我是蠻滿意的。


風味方面，可能我是木舌，跟之前用K MAX磨義式壓出來的濃縮最大差異是，MSD香氣較為
奔放且口感滑順，甜感十足，濃縮入口有爆炸感，是那種好喝的爆炸感。其他太細緻的風
味差異，待日後再來慢慢喝看看。

顏值方面，我覺得消光黑的機身搭配原木配件簡直低調又帥氣，且不沾指紋。不過近看就
會感受到義大利的浪漫，有幾處做工實在粗糙。

補充一點，我覺得MSD研磨時蠻不噴粉的，所以檯面可以保持乾淨，不用太常清。

補一下人權照：
https://i.imgur.com/GjCWIoK.jpg

※ 引述《killsheep (宰羊)》之銘言：
: 託小雨大的YouTube 影片，當天看完影片後立刻向代理商預購，已於剛剛到貨。這是小
弟
: 人生第一台電動磨豆機，之前是用1Z Kmax在磨義式。以下少圖開箱一下。
: 首先是中英文使用說明：
: https://i.imgur.com/gpsiW0F.jpg
: 有附贈兩包磨豆機清潔劑：
: https://i.imgur.com/VEg5aOI.jpg
: 摩艾石像與它的配件們：
: https://i.imgur.com/B2PJOqt.jpg
: 以後義式就靠你們carry了：
: https://i.imgur.com/6chip9F.jpg
: 不過雖然外箱有標示是Made in Italy，不過實品質感並沒有我想像中的好，有些小地
方
: 工很粗，有點掉漆。不確定是這個品牌都這樣，還是義大利生產的義式機、磨豆機，細
節
: 都來得比較粗獷？
: 待使用一陣子後再補心得，謝謝大家以及小雨大。

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