波爾水/過濾水/統一純水 測試手沖耶加風味 - 咖啡討論

剛好藉這次的討論
強迫自己去理解水質硬度、鹼度、TDS的計算公式
花了一些時間重新整理了自己的沖煮配方水的excel
想說也許可以分享給網友們
連結如下

https://drive.google.com/uc?export=download&id=1H7y6oi7zozkPc8Ik0KYnhKBCKH4jlsqP

這是帶巨集的excel
如果要使用巨集功能的話
滑鼠右鍵檔案內容
一般最下方的安全性點選解除封鎖即可

https://i.imgur.com/W28PUDw.png

Excel內有3個工作表
工作表1為各式配方及計算如何調配濃縮配方液
工作表2為計算已經調配好的配方液轉換為其他配方要如何添加
工作表3可以不理，但不能刪除

除了黃底為公式不要去動它以外
其他白底部分都可以自己輸入想要的數值
上面都有一些說明
應該不難懂（吧？）

工作表1左上有一個案「作圖」的按鈕
設計好自己的所有配方後
按下去就可以自動在下方的風味圖上標出各配方的點位

以上分享
謝謝大家



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