Cuisinart咖啡機使用問題
小妹學校剛畢業,菜比八所以在公司被分配了煮咖啡這項神聖的任務! 偏偏自己木舌頭(有這字嗎?) 雖說嚐不太出來咖啡到底是好是壞,對咖啡也一竅不通,但也希望煮出來 的東西是可以讓同事們接受甚至讚揚的。 公司使用的咖啡機是Cuisinart DGB-650BC,我想請問是否有人知道這台咖 啡機要如何泡出濃度比較高的咖啡呢? 因為上面那個放豆子的地方容量有限,所以除非我水放很少,不然放再多 豆子,它的味道就還是那樣。 本人我異想天開把腦筋動到下面的濾網部分,我先在濾網上鋪好濾紙,然 後加入咖啡粉,這樣子豆子磨好之後加上濾紙上的咖啡粉,照理說來咖啡 應該會變濃…吧?! 我不知道這樣做是否可以泡出比較濃的咖啡,還是說問題根本是出在豆子 呢? 我在濾紙上添加的咖啡粉和咖啡豆是不同的牌子,所以對於懂咖啡的人來 說也許我根本是在亂搞,但是同事一直嫌咖啡太淡,我也希望可以解決這 個問題,希望有板友可以給我一些建議! 這台咖啡機運作時聲音超大,而且要清洗的零件很多很難洗,這是本人對 這台機器的小小抱怨,謝謝大家! –
網友回覆 8
- Brianna
磨細一點?
- Tom
這台是自研磨美式咖啡機,粉量增多,進水杯數減少試試看
- Dorothy
建議磨細一點 如果是金屬濾網 不放濾紙試試看囉
- Odelette
這台機器可以選擇顆粒研磨的大小嗎?如果進水杯數減少但是
- Ursula
多沖幾次,這樣味道是否會變淡呢?
- Erin
忘記感謝各位的回答!
- Ingrid
通常咖啡磨好只會沖一泡,重複沖只會衝出苦味的開水
- Heather
剛Youtube的使用影片 這台是刀片式磨豆 應該不能條粗細阿應該是one touch的 自己可以控制的比較少...
相關文章
kplus從pico升級flair58心得
首先結論:如果空間夠建議存錢捏一點直接上58 小弟最近三年都純飲義式濃縮,以下都是討論沒穿孔的情況下。 自已這pico用了1年多 flair 58 用了1個月 老家是lelit marax+【EUREKA】Mignon Specialit…
請教迪朗奇650.85的手動打奶泡及自適應
大家好,最近想入手迪朗奇的全自動咖啡機,目前有相中650.85及612.55, 但650.85有手動打奶泡,沒有自動適應機械技術(偵測咖啡豆自動調整研磨度?) https://www.amazon.de/ /en/DeLonghi ECA…
Bianca + E37S + Niche 心得
其實購入Lelit Bianca PL162T 220V 已有些時日 當初一起配置的磨豆機是Ceado E37S 83mm平刀 最近添購Niche Zero 63mm 錐刀 110V 來分享一下使用心得 === Bianca 入門時是用S…
全自動咖啡機換豆子
公司一直以來都是用生態綠的咖啡豆 太平洋漂流和曼巴 我個人蠻討厭曼特寧的所以大多都沖自己的咖啡 ,後來被直屬老闆(應該算公司裡第三大的)發現技能之後就自動成了他的全自動咖啡機 但老闆會到處跑,去其他址的時候同仁沖了生態綠給他被他嫌棄說要換…
pico+kplus二個月心得
小弟之前都是喝手沖,從匿名2開始入坑,到後來摩卡壺為主。直到pico入手之後 幾乎就只喝pico了,目前是pico+kplus搭配,板上討論的滿多的,但文章很少。 過年回家帶回到老家的人喝,結果他們一喝濃縮(本來他們都喝摩卡壺)就愛上了 …
飛利浦 全自動咖啡機取出舊豆
已經倒在豆槽的咖啡豆可以倒出來嗎? 臨時要換豆換口味 外表可以用手取,但有些已經吃到豆槽孔內了 只能多跑2幾杯清空舊豆嗎? 型號EP2220