chococino屬於咖啡嗎?和Mocha有什麼不ꐠ… - 咖啡討論

Eartha avatar
By Eartha
at 2008-01-10T14:54

Table of Contents

ch※ 引述《eurofenac (落枕)》之銘言:
: ※ [本文轉錄自 chocolate 看板]
: 作者: eurofenac (落枕) 看板: chocolate
: 標題: [問題] chococino和hot chocolate有什麼不一樣?
: 時間: Thu Jan 10 07:28:16 2008
: 在國外超市看到chococino
: 因為我沒有喝咖啡的習慣,但又想嘗試新玩意
: 想請問這屬於咖啡類嗎?갊: 還是就是熱可可阿?取一個新名稱?
: 和Mocha又有什麼不一樣阿?
: 謝謝~~


chococino不算是咖啡類,算是可可類

通常chococino是指沖泡的過程中會產生濃密的奶泡

hot chocolate沖出來只會是一杯熱可可

意指是chococino沖出來會是一杯擁有棉密奶泡的熱可可

也就是說喝起來的感覺像拿鐵口感的熱可可

而Mocha的成份是加了可可味的咖啡

所以這是不同的東西

至於好不好喝、喜不喜歡

那就要看個人的喜好嚕~~

--
Tags: 咖啡

All Comments

台中有沒有好的咖啡廳?

Eden avatar
By Eden
at 2008-01-10T10:20
※ 引述《pulokidy (Nio)》之銘言: : 最近想多去喝喝看別人泡的咖啡, : 不知道有沒有人可以建議一下:D 你好~最近台中市七期位於惠來路一段161號 有一間新開的咖啡店叫BAFA 老闆娘好像是以前的春水堂食品開發副理吧? 跟她聊天的時候她說她是個擁有咖啡師執照的咖啡師呢 另外阿 這家店現在是沒 ...

鹿野的咖啡

Ursula avatar
By Ursula
at 2008-01-09T22:19
豆子是越新鮮越好,要泡好也會比較容易 一般來說豆子拿出來磨,剩下的會放冰箱 如果沒包好豆子的香氣還是會變成冰箱味 其實呢用密封罐封好,不要預先把豆子磨碎,一個星期內都無所謂 豆子出油會產生所謂的油耗味,不只放置過久會產生,在泡的過程處理過久也會 如果一杯黑咖啡處理好上面浮了一層亮亮的油,那就是了,喝 ...

鹿野的咖啡

Charlie avatar
By Charlie
at 2008-01-09T17:28
※ 引述《harmlat (硬碟被formate了)》之銘言: : 在這邊小小野人獻曝一下 : 首先 豆子沒有油 有可能才是新鮮的表示喔~ : 通常出了點油的豆子 才是放有一點時間的豆子 : 而這個油一出現 會增加豆子的氧化率而使得豆子好風味耗損得很快 : 所以 打開沒有油的話 反而應該開心說 : 基 ...

關於Tiamo HG0222的研磨刻度

Queena avatar
By Queena
at 2008-01-09T00:23
這台是最近小弟去網拍買來搭BRIKKA的 為錐形齒輪 想請問一下板上有這台的大大 這台的搭摩卡壺跟賽風刻度大概調多少比較恰當 這台一格跟一格之間有刻度嗎? 以及想問說,錐狀齒輪是怎麼控制大小的啊? 小弟不斷的在轉,也沒看到刀片有移動,一直很好奇 爬文爬了很久,好像板上的大大不是很喜歡TIAMO這 ...

入手TSK-1817後的問題

Annie avatar
By Annie
at 2008-01-08T23:49
※ 引述《Fone (還剩最後口試)》之銘言: 回自己...... 今天用illy的espresso咖啡粉......他很細...... 然後他,爆了 0rz.....粉很細,我還是用之前的力道壓 結果滴了快一分鐘,然後滴完,卸壓閥有動作(聽聲音) 然後繼續打奶泡 我沒辦法打 ...