cafe kitchen @ BR4,花式咖啡令人大驚艷! - 咖啡討論

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By Anonymous
at 2011-04-08T00:38

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完整圖文版連結 : http://blog.yam.com/anise/article/36811299

這家cafe kitchen,胖子、朱賤民都曾向我推薦過
只肯吃美食的田喬仔胖子、食量超大的挑剔貴婦都說讚,我怎能不來試試看!
據說cafe kitchen份量超多、口味好,重點是咖啡超特別!
我這個咖啡控聽到有奇妙的咖啡,忍不住躍躍欲試~

趁著寧靜海要離開台灣前往對岸工作,揪個聚餐,大家來個小小的送別趴吧!
( 寧靜海:根本是妳們自己愛吃吧~我只是個幌子!!嗚嗚~~~ )



Cafe_Kitchen BR4店
消費日期:2011.03.30
訂位專線:(02)8772-1658
門市地址:台北市忠孝東路三段300號7樓(SOGO復興館)
營業時間:AM11:00~PM9:30(一~四、日) AM11:00~PM10:00(五、六)
午茶系列供應時段PM2:30~PM5:30
官方網站:http://www.zoe-grp.com/ckn/

cafe kitchen 為於SOGO復興館七樓,地理位置優越
就在七樓的某個轉角,很容易被找到!
雖然看到門口的小牌子寫著商業午餐只要269、299、369 感覺很物超所值
但我在家裡早已看好網站做好了功課,想吃某種東西的執念很深
看看商業午餐裡頭並沒有,於是只好放棄了很划算的商午><


挑高的空間、華麗的水晶燈營造出優雅又豪華的感覺,我一看就笑了
果然是胖子跟貴婦朱賤民會喜歡的富貴地方!!


應該是受限於百貨公司的關係,整個場地呈圓弧形的長條狀,感覺很妙


因為咖啡種類實在是太多了,四個人討論龜毛了好久,總算是定案了!
( 咖啡種類請上官網欣賞,樣樣奇怪樣樣妙!! )
最後我們四個人都沒有選商業午餐,還是乖乖的加了150元選一般套餐 ( +150元多沙拉or
湯 / 飲料 )
除了我之外另外三位的蕃茄蔬菜湯,湯的口味一般般,內容物很少~感覺很稀微!


沙拉感覺比較有誠意,除了西生菜外,還搭配進口蔬菜如綠捲生菜等,看起來比較高貴XD


沙拉醬挺特別,吃得到柚子醬的味道,彷彿還加點檸檬,酸得很過癮!!我這個嗜酸者很
愛!
吃呀吃的居然吃到柚子皮,這也太妙了吧!哈哈~


寧靜海點的西西里海鮮義大利麵 $250
看起來份量很足,料也不少,有蛤蜊、墨魚、蝦等,海鮮個頭都不小


小魚這個蛤蜊鬼,點了白酒蛤蜊義大利麵 $230
肥美的大蛤蜊沿著圓盤美美的堆上一圈,看起來就賞心悅目


cafe kitchen 的蛤蜊又肥又大,非常令人滿意


我跟kate都不愛湯湯水水的義大利麵,看到這款義大利麵兩個人眼睛都亮了
就算兩個人會點到重複的麵食也互不相讓!XD (辣)蒜香白酒蟹肉義大利麵 $230


光看到整盤義大利面端上來的份量跟濃郁的清炒香氣,我跟kate就得意了起來
嘖嘖!義大利麵就是要吃這樣清炒的口味呀!加上辣椒跟蒜頭爆炒出來的味道香死了!
大量的蟹腳給得一點都不小氣,幾乎每口都吃得到,加上香噴噴的磨菇,這款麵真是太合
我口味了!


麵的硬度適中,是一般人可以接受的安全口感
( 像aiko之類的大鋼牙可能要特別吩咐口感要再硬一些 XD )
不過缺點是用了很多橄欖油炒,這麵一定要趁熱吃,放越冷吃覺得越油膩!
像我們七嘴八舌猛聊天猛拍照,放到麵冷之後吃起來就沒那麼討喜啦~
推估也是份量太大,吃到最後實在是有點勉強


餐後飲料才是我們這天最最期待的!各種花式咖啡上場!!
是的!這天我們點的真的不是熱帶果汁,是咖啡,是咖啡呀!


第一杯是我的抹茶咖啡 ( 單點$200 )
我先切腹自盡一下,我這個俗辣點了最最普通的一杯咖啡,一上桌我就後悔了
雖然看得到層層分明的抹茶、鮮奶及咖啡,但....它就是一杯很普通的好喝拿鐵呀!


雖然鮮奶油挺好吃,抹茶與濃郁的咖啡拿鐵搭在一起相當順口很好喝
喝得到咖啡的香氣也喝得到抹茶的香味,可是......它就只是一杯好喝的抹茶拿鐵而已!
一點都不特別!>< 嗚嗚嗚嗚嗚!


看看其他人點的,多花俏啊~哼哼哼!!我超後悔的><


這天的冠軍我給kate點的百香森巴 ( 單點 $200 )
不能不佩服kate的勇氣,敢點與百香果組合的咖啡!
但太令人意外的是,百香果的酸甜,居然跟醇苦的黑咖啡這麼搭!
喝起來是又香又酸又甜,又苦又甘,清爽得不得了~唉呀!這杯超好喝!!


寧靜海的哈瓦那的秘密 ( 單點 $200 )
哈密瓜跟咖啡拿鐵的組合!光聽就覺得怪死了!哈哈~
記得喝的時候要先攪拌均勻,據說濃稠的哈密瓜醬(汁)整個沉在底下
寧靜海吸到一口險些嚇死,一定很甜吧!噗!!
愛好哈密瓜的朋友們,一定要來試試看這杯飲料!怪得不得了~哈哈!


小魚看來也很俗辣,點了同屬安全款的交換禮物 ( 單點價$170 )


大家拍呀拍的卻發現奶油一直往下沉,引起一陣驚呼,哈哈!
交換禮物就是香蕉泥與咖啡的結合,加上鮮奶油與巧克力醬,非常安全的美味!


本日帳單,咦?!沒有金額!
總之....麵的單價加上套餐150元,就是本日的應付金額!!



自從螺絲瑪莉之後,已經很久沒有發現這麼好吃的義大利麵店了
這家cafe kitchen更勝一籌的是裝潢更華麗、地段更方便,而且有超詭異的怪口味咖啡!
我一定還要再回cafe kitchen去喝咖啡!!我還想喝柚香甜酒,還想喝橘皮甜酒
...........



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Tags: 咖啡

All Comments

Iris avatar
By Iris
at 2011-04-08T11:20
被你騙了點進去看後 我只覺得這是食記 咖啡很美很特別
Iris avatar
By Iris
at 2011-04-09T06:22
自己平常倒是不會這樣去搭配 有機會也會想去試看看
Una avatar
By Una
at 2011-04-11T14:02
講這樣~~什麼被騙!XD 我真的很喜歡這家咖啡耶!!超特別
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2011-04-13T04:46
XDDDD....

脖子好痛......

Heather avatar
By Heather
at 2011-04-07T07:43
※ 引述《basonety (basonety)》之銘言: : 前幾天早上睡醒就感覺脖子好緊好痛的感覺,起先不以為意,以為是睡不好, : 休息1~2天就可以痊癒。可是已經過5天了根本沒有漸入佳境。 : 後來才發現這種狀況好像是近一個月來頻繁的喝黑咖啡造成的,起碼在喝黑咖啡之前 : ...

脖子好痛......

Mason avatar
By Mason
at 2011-04-07T06:46
前幾天早上睡醒就感覺脖子好緊好痛的感覺,起先不以為意,以為是睡不好, 休息1~2天就可以痊癒。可是已經過5天了根本沒有漸入佳境。 後來才發現這種狀況好像是近一個月來頻繁的喝黑咖啡造成的,起碼在喝黑咖啡之前 都在當兵,根本沒有這種狀況發生...... 剛剛谷歌發現果然和我印象 ...

吃太油配咖啡 血糖加倍升高

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2011-04-07T01:04
※ 引述《noapostle (也)》之銘言: : 看完內容後跑去搜索了一下 其實這篇文章所指的研究是有出處可尋的 : http://www.uoguelph.ca/news/2011/04/got_a_hankering.html : 來源自University of Guelph(即文中的圭爾夫大學) ...

WSC台灣選手選拔賽

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2011-04-06T23:11
2011年WSC台灣選手選拔賽即日起開始正式報名! 報名時間:即日起至2011年4月29日(五) 台灣精緻咖啡協會連絡電話:(04) 2319-8855 台灣精緻咖啡協會郵件信箱:tasc.coffeeatgmail.com 聯絡人:台灣精緻咖啡協會 秘書 陳小姐 台灣精緻咖啡協會網站http://tasc. ...

吃太油配咖啡 血糖加倍升高

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2011-04-06T23:11
看完內容後跑去搜索了一下 其實這篇文章所指的研究是有出處可尋的 http://www.uoguelph.ca/news/2011/04/got_a_hankering.html 來源自University of Guelph(即文中的圭爾夫大學) 但該報報導跟原文有些許出入,倒是可以討論一下 (一開 ...