aeropress想改用Bialetti摩卡壺挑選 - 咖啡討論

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我使用aeropress大約半年了,

通常都是咖啡濾出來, 直接加牛奶,

咖啡粉用Lavazza的Crema e Gusto Ground Coffee,

因為最近買了比較高級一點的Qualita Oro Ground Coffee和Caffe Espresso Ground,

感覺aeropress似乎比較無法將咖啡的原味和香氣提出來, 有點浪費, 想買個摩卡壺之類,

我不是非常懂咖啡啦~ 但喜歡喝不會酸 加牛奶的咖啡, 像latte這樣,

請問使用過這兩種器材的板友, 換用Bialetti摩卡壺, 會不會讓咖啡更好喝呢?

我知道Bialetti有三種類型 Espresso Maker, Brikka, Mukka,

我目前是考慮一般的Espresso Maker 和 Mukka,

因為我不喝黑咖啡, 感覺Mukka比較實用一點, 但是看板上之前的評價不太好,

如果買Espresso maker我就還需要買一個奶泡機, 有點麻煩, 而且煮出來會不會比較酸苦?

想請問有沒有版友試用過這兩款做latte, cappuccino,

能不能幫忙比較一下哪款比較符合我的需求嗎? 謝謝喔

PS.價格對我來說差別不大, 主要想知道煮出來的咖啡

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All Comments

Sarah avatarSarah2012-01-13
換syphon如何!可以自己調整想要的味道喔!
Joe avatarJoe2012-01-13
latte的話建議brikka+手打奶泡杯 單品建議手沖or賽風