1zpresso 手搖磨豆機 六蕊 鍍鈦 - 咖啡討論

原本使用的是 Hario MSC-2TB，搖了有十年左右了。對於 Hario 很滿意，

還自己改裝成電動磨豆機與加上一塊窗簾布防跳豆。但是在愛國心的作祟下

得知這一款台製的手搖雙軸磨豆機 1zpresso，便放棄了老夥伴。

與 Hario 使用的心得比較是，

磨豆真快。Hario 磨 15g、約兩匙的咖啡豆用手、用電鑽都要約一分鐘左右。
當然我電鑽板機沒摳到底。1zpresso 用手不到 30秒。

磨豆手感真好。雙軸的扎實與穩定感，與無軸的老夥伴比較起來，太舒服了。
另外是人體工學，手握的那個大木球與老夥伴比起來也比較穩拿。

由於磨豆速度快，手感佳，我目前都不考慮用電鑽。

細粉的部分。我沒什麼專業的、科學的比較。我只能說從使用上個人感覺是
細粉有比較少耶。依據是手填壓與流速來感覺的。

謝謝。

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