12月份咖啡分享 - 咖啡討論

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By James
at 2022-12-25T21:25

Table of Contents

本期新增濾掛咖啡(莫札特限量單包16元)及濾掛禮盒(20入禮盒限量供應499元)
有興趣的朋友可以參考看看
出貨時間約為1月中前(1/11)左右
https://i.imgur.com/7SDLrfH.jpg


轉眼又到了年尾,一直以來都非常的感謝咖啡版的朋友。

今天是聖誕節,接著下來迎接的是一個新的年,不論111年如何,希望接著下來的日子都
是好日子。

今年來增添的許多新的咖啡沖煮器具,
濾杯式,冰滴式,愛樂壓等等利用不同的沖煮方式增添咖啡的樂趣與廣度。非常建議大家
有機會可以試試看不同現有的沖煮方式,可以找到更多的咖啡樂趣。

小店這次也新增了許多風味相當不錯的豆子,除了哥斯大黎加的特殊風味處理,還有衣索
比亞的經典風味,有興趣歡迎大家選購。

https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2012033030993

再次感謝咖啡版





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Tags: 咖啡

All Comments

新手義式磨豆機選擇障礙+小週邊請益

Robert avatar
By Robert
at 2022-12-23T13:35
更新: 感謝各位前輩的協助和指點,最後決定如下 磨豆機購買Niche Zero使用代運, 目前原廠缺貨,要等一月中出貨了QQ 其餘配件買了 1. Happy Tamper + 該牌的WDT 剩下是拍賣找沒品牌的 2. 三漿佈粉器 3. 磁吸接粉環 4. 二次分水網 5. 木質填壓座+橡膠墊 考慮使用 ...

新手磨豆機請教

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2022-12-23T08:46
各位好,小弟近來想體驗手沖的美好, 目前手上有 超平衡濾杯和Tiamo 的砍豆機, 於是想要尋覓新手適合的手搖磨豆機。 爬文後預設 1.1Z Q2 2.匿名2 不知哪一個比較適合呢? 註:為了家庭和諧,大概就這價位, 我怕捏下去爆的不是預算,會是肉體 - ...

藝伎超值組合包 限量預購

Olga avatar
By Olga
at 2022-12-22T18:37
好喝的咖啡,送禮自用兩相宜 喝膩巴拿馬、衣索比亞的藝伎了嗎? 我們準備不一樣產區的美味藝伎供您品嚐 (heart)尊任烘豆研究室特選〈頂級藝伎咖啡禮盒10入〉 (sparkle)限量預購中(sparkle) (hand pointing right)https://forms.gle/U4dDWsRXb ...

手沖只有苦味

Mason avatar
By Mason
at 2022-12-22T13:53
超新手想問一下,豆子不管哪一種,買回來自己磨手沖出來都幾乎只剩苦味還有的救嗎?有非常單純的超小型雜牌電動磨豆機,有試過調整粉的粗細,但就是沖不出苦味以外的味道,同樣的豆子同樣的磨豆機cold brew就非常好喝很有味道。現在天冷想喝一下熱咖啡可是真的太苦。 ----- Sent from JPTT on m ...

picopresso 搭配kmax,覺得太苦怎麼調整

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2022-12-22T02:24
原文43 首先還是應該要知道手上的豆子 濃縮喝起來應該是什麼味道 這樣做出來的濃縮咖啡才知道如何調整 Pico部分 可以依照他推薦的幾克數去研磨 填壓時有多出來的部分撥掉就好 不用一定要全部都給它進去 磨豆機的部分 它的簡介會給你一個推薦範圍 直接在它推薦範圍的最大最小刻度都試一次 去體會手壓的感覺 成品的c ...