關於咖啡豆存放 - 咖啡討論

平時家裡只有自己在喝手沖咖啡
想詢問保存豆子新鮮的方式
之前爬文說盡量放在不潮濕
也沒有太陽直射和高溫的地方
但是現在夏天期間，室溫一定會比較熱
有親戚把豆子放在冷藏的做法
甚至還有放到冷凍

因為都在上班，要等到休假才能手沖
半磅豆子大概喝三個月左右
想詢問大家如何能正確保存？
如果放進冰箱冷凍和冷藏會不會影響咖啡風味？


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