關於咖啡渣 - 咖啡討論

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By Frederica
at 2017-07-29T19:23

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請教各位大大
最近剛進階成用研磨咖啡機現磨現煮咖啡
請問流到咖啡壺的咖啡渣(因為金屬濾網的關係)
各位大大怎麼處理呢, 喝掉對健康好嗎
謝謝各位大大

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All Comments

Ethan avatar
By Ethan
at 2017-08-01T13:38
沒差，就口感問題而已
Jacob avatar
By Jacob
at 2017-08-04T11:11
沒差！除非是用濾紙濾掉咖啡酯，所有的咖啡都有害健康。
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By Andrew
at 2017-08-05T20:18
暖暖包
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By Yedda
at 2017-08-05T22:10
我都喝掉 如果喝不習慣的話就底部剩下的不要喝就好
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By Zora
at 2017-08-09T17:33
用不用濾紙跟有沒有害的出處是? 聽起來很怪
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By Joe
at 2017-08-10T11:56
韓懷宗的書有提到咖啡酯對健康不好，不過當時沒去深究

新手磨豆器材請益 匿名/醇鮮

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By Victoria
at 2017-07-29T13:00
各位版友好 初入咖啡領域半年 目前想要換一台磨豆機 尚在學啃老因此預算不多，也沒打算讓父母支出 預算$2000-3000 想請版友給點建議 我自己有在手沖 有空的話差不多是一天一杯 家人放假會多沖 使用爸爸的n年手搖砍豆機ing... 爬文之後 符合預算需求的理想 無疑是匿名2 但又想到父母每早上班 ...

請問咖啡防潮包氣孔跑進螞蟻

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By Callum
at 2017-07-29T12:34
大家好 我昨天收到磨好的咖啡粉ㄧ包，但今早看螞蟻好多在外包裝上，不時還有螞蟻從氣孔跑出 ，想請問這樣的咖啡有什麼問題嗎？是很新鮮的豆子磨出所以螞蟻也很喜歡嗎？ 內包裝在粉裡似乎沒看到什麼螞蟻， 我也沒全倒出來看，這樣的粉還能喝嗎？ - ...

徵匿名單品tiffanny藍

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By Doris
at 2017-07-29T04:04
如題，徵匿名單品tiffanny藍，新舊不拘，請來信附照說明使用狀況，謝謝。 - ...

新手用摩卡壺之悲劇

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By Quintina
at 2017-07-29T00:33
魯叔我用摩卡壺大概有三、四年了吧！ 原本都是用經典版 有次看電影 就在樓下的OK佬 買了一款加壓 (那時候很喜歡當盤子 所以買了 原價 幹) 帶回去興高采烈的 順壺順了三次 總算步入正式煮的階段 按照以往經典壺的經驗來用 只不過粉只裝到大約八分滿 水溫(溫水等級) 粗細 火力 都按照以往來使用 ...

精品咖啡系統工程學，為您的生活品味加分

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By Jake
at 2017-07-28T21:53
現代人講究生活品質，注重物質的生活享受 咖啡跟茶是臺灣人生活中不可缺少的飲品，學習茶跟咖啡的相關知識與專業鑑賞 能為個人的生活品味加分，想要提升自己的生活品味，到臺灣大學進修推廣部就對囉！ http://i.imgur.com/U4RN4VR.jpg 臺灣人愛喝咖啡，每年台灣的咖啡商機高達600億 ...