詢問一些咖啡問題 - 咖啡討論

我來挖坑好了

自己烘豆樂趣多 便宜 乾淨 衛生

基本上 一開始可以用手網來烘

而手網 可以去餐飲器材行買切麵網和合適的蓋子 和二支長尾夾 就可以開烘了

而沖煮最好入門的是手沖 手沖壼 濾杯 下壼 也不貴

圖來了: http://imageshack.us/photo/my-images/542/200909150113.jpg/

主體構造為304不鏽鋼

基本上烘得好 可以幹掉專業的烘焙機

因為 我以前靠它幹掉很多人的豆子

這支網子最大最大的優點就是 絕對不會有銀皮燃燒的問題

因為 在烘的過程中 銀皮脫落後 會全部飛出來 不會留在網子裡


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題外話 我若做土炮手網組

會有人想要嗎??

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