關於Zassenhaus手搖磨豆機 - 咖啡討論

Charlie avatar
By Charlie
at 2011-10-06T14:16

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先說一下我的狀況.
主要是用SYPHON煮咖啡. 家裡只有我喝咖啡. 因此每次只煮1人份.

目前是使用SOLIS 166 磨豆機. 也用了好幾年了. 不過一直感覺研磨1人份似乎不需要電動的. 而且細粉好像有比較多.
爬了一下文大家似乎滿肯定Zassenhaus的手搖磨豆機(169DG好像不錯). 但是國內沒有代理商引進.似乎都要從國外Sweet Maria網站訂購.

想請問各位前輩. 國內是否有咖啡館或是咖啡器材行在賣Zassenhaus的磨豆機?

另外有用過的人是否可以分享一下他的研磨表現跟SOLIS,飛馬..這些等級的比起來是否有比較好?

謝謝.

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All Comments

Kristin avatar
By Kristin
at 2011-10-11T03:38
德國貨好樣的 露天有賣家 沒貨應該也可以委託訂
Odelette avatar
By Odelette
at 2011-10-11T19:56
遠超過小飛馬，贏過小富士，品質接近superjolly。
Wallis avatar
By Wallis
at 2011-10-16T00:59
三萬六!!!本來想說一兩千的話買來試試看..........
Anthony avatar
By Anthony
at 2011-10-16T07:42
36k是賣家亂打的啦 問與答有說3.8k
Tom avatar
By Tom
at 2011-10-17T04:18
最貴的是135.5鎂，加上運費，大約五千上下。
Ina avatar
By Ina
at 2011-10-21T02:34
p大Sweet Maria賣的那幾台都有用過嗎
Bethany avatar
By Bethany
at 2011-10-22T07:02
http://zassenhaus.com/index.php?p=2&u=1
Agnes avatar
By Agnes
at 2011-10-26T21:34
請問一下是不是只有外型不一樣, 其它都差不多?
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2011-10-27T12:08
磨盤應該都一樣,但外觀對一次可裝的豆量有影響
Jessica avatar
By Jessica
at 2011-10-30T18:26
標36k這款每次可裝hario塞風附的豆匙約2.5匙
Valerie avatar
By Valerie
at 2011-11-01T02:55
sweetmaria標box mill那款只能裝2匙,有時還需中途加豆
Lydia avatar
By Lydia
at 2011-11-03T00:59
品質接近superjolly........好吸引我喔 有團要開嗎
Lauren avatar
By Lauren
at 2011-11-06T21:31
http://ppt.cc/srdc
Robert avatar
By Robert
at 2011-11-07T06:27
我也有興趣，有人可以磨了拍照分享嗎
Charlie avatar
By Charlie
at 2011-11-10T04:28
有點在意他的細粉狀況
Caroline avatar
By Caroline
at 2011-11-10T08:24
手上有156 新竹這邊有人有興趣的話 我有時間的話可以來試試
Belly avatar
By Belly
at 2011-11-12T17:28
磨出有細粉，均勻度沒有飛馬好，但是煮出來的味道很好。
Robert avatar
By Robert
at 2011-11-13T14:53
看樣子咖啡器材行可能也看不到有在販賣
Valerie avatar
By Valerie
at 2011-11-15T09:26
是因為五千多元買一個手搖式的大家接受度不高嗎?
Caroline avatar
By Caroline
at 2011-11-19T06:25
不過我覺得它的質感真的滿不錯的,而且德國工藝一向優良
Rachel avatar
By Rachel
at 2011-11-19T20:37
五千多也是玩不起…
Margaret avatar
By Margaret
at 2011-11-23T00:56
金舌頭級的才喝的出與SJ的差異性
Kama avatar
By Kama
at 2011-11-24T22:28
三千多似乎還可以考慮 不過賣家說他在粗研磨度時均勻度不佳
Margaret avatar
By Margaret
at 2011-11-29T18:46
可是我都用手沖&法壓.......還是說該直衝義式了XD
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2011-11-29T22:16
156調到最粗 手沖我還是覺得有點細
Oscar avatar
By Oscar
at 2011-12-02T15:53
若有Sweet Maria的團購來分攤運費的話才買的下手.
Catherine avatar
By Catherine
at 2011-12-05T23:15
我先把臂力練好，要揪團記得PO文

咖啡上的奶泡形狀

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By Olga
at 2011-10-06T10:08
請問一下台北有哪間咖啡店 會在摩卡上加奶泡的時候 會做出很漂亮的圖形的? 因為之前常去的咖啡店 (Ecole在青田街) 會在摩卡上畫出很漂亮的葉子形狀 但現在可能因為人員交替的關係 圖案不見了..... 所以不知道各位能否分享一下 在哪間店看過會畫奶泡圖案?? 謝謝~ - ...

台中市南區或東區的手沖咖啡館？

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By Olga
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請問各位住台中的朋友 我想尋找南區或東區(中區也可)的手沖咖啡館 希望是比較安靜的店 加上以手沖單品為主的咖啡店! 麻煩各位大大若知道情報介紹一下喔!! - ...

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By Candice
at 2011-10-05T00:16
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「含奶」貴5元！超商咖啡確定漲　連環爆

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By Dinah
at 2011-10-04T23:17
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台灣山水珍愛咖啡

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By Leila
at 2011-10-04T21:17
終於把官方網頁做出來了~~ 目前應該在製作日文版跟英文版！ http://www.twcafe.com.tw/ 歡迎大家去看看～ 我自己沒有喝咖啡　也寫不出什麼心得= = 但是我爸媽自稱這咖啡是台灣頂級的 他們很喜歡喝！ 如果想喝喝看的板友可以站內信我 我想應該可以寄一些試喝的沖泡包 ...