詢問一些咖啡問題 - 咖啡討論
By Wallis
at 2011-10-07T16:01
at 2011-10-07T16:01
Table of Contents
你好阿
小的在下也是這一年為了省錢才開始學手沖咖啡...後來才發現 大坑阿
一開始買個很簡單的郵筒磨豆機
峰大曼巴 勝一棉花筒 濾紙 塑膠濾架 回家就開始搞了
後來又陸續買了一些自烘豆 歐舍 傻爸等等
又開始研究怎麼手沖 斷不斷水 對味道的變數
最近又敗了小飛鷹....然後又看到同事買的areopress 好好玩阿....
越陷越深.............
自己手沖一開始真的很難喝~又苦又澀...不然就是太淡
但是就是因為難喝 才會一直找原因 讓沖出來的東西變好喝
也開始會去找一些咖啡館 喝看看其它高手的咖啡
自己開始沖到有些程度以後 真的不會想買便利商店的 或是三合一
因為味道真的差太多太多了.....
如果怕喝不完 可以買1/4磅 1/2磅等 從便宜的綜合豆開始沖
板上很多高手都願意傾囊相授的...
以上
--
小的在下也是這一年為了省錢才開始學手沖咖啡...後來才發現 大坑阿
一開始買個很簡單的郵筒磨豆機
峰大曼巴 勝一棉花筒 濾紙 塑膠濾架 回家就開始搞了
後來又陸續買了一些自烘豆 歐舍 傻爸等等
又開始研究怎麼手沖 斷不斷水 對味道的變數
最近又敗了小飛鷹....然後又看到同事買的areopress 好好玩阿....
越陷越深.............
自己手沖一開始真的很難喝~又苦又澀...不然就是太淡
但是就是因為難喝 才會一直找原因 讓沖出來的東西變好喝
也開始會去找一些咖啡館 喝看看其它高手的咖啡
自己開始沖到有些程度以後 真的不會想買便利商店的 或是三合一
因為味道真的差太多太多了.....
如果怕喝不完 可以買1/4磅 1/2磅等 從便宜的綜合豆開始沖
板上很多高手都願意傾囊相授的...
以上
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Tags:
咖啡
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By Ivy
at 2011-10-09T00:24
at 2011-10-09T00:24
By Hedda
at 2011-10-13T17:50
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By Linda
at 2011-10-14T12:27
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By Xanthe
at 2011-10-16T02:28
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By Freda
at 2011-10-19T06:15
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By William
at 2011-10-20T11:53
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By Xanthe
at 2011-10-20T19:00
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By Andrew
at 2011-10-24T19:24
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at 2011-10-24T20:31
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By Carol
at 2011-10-26T14:24
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By Zanna
at 2011-10-30T15:33
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at 2011-10-06T22:11
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at 2011-10-06T14:16
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