詢問一些咖啡問題 - 咖啡討論

By Wallis
at 2011-10-07T16:01
at 2011-10-07T16:01
Table of Contents
你好阿
小的在下也是這一年為了省錢才開始學手沖咖啡...後來才發現 大坑阿
一開始買個很簡單的郵筒磨豆機
峰大曼巴 勝一棉花筒 濾紙 塑膠濾架 回家就開始搞了
後來又陸續買了一些自烘豆 歐舍 傻爸等等
又開始研究怎麼手沖 斷不斷水 對味道的變數
最近又敗了小飛鷹....然後又看到同事買的areopress 好好玩阿....
越陷越深.............
自己手沖一開始真的很難喝~又苦又澀...不然就是太淡
但是就是因為難喝 才會一直找原因 讓沖出來的東西變好喝
也開始會去找一些咖啡館 喝看看其它高手的咖啡
自己開始沖到有些程度以後 真的不會想買便利商店的 或是三合一
因為味道真的差太多太多了.....
如果怕喝不完 可以買1/4磅 1/2磅等 從便宜的綜合豆開始沖
板上很多高手都願意傾囊相授的...
以上
--
小的在下也是這一年為了省錢才開始學手沖咖啡...後來才發現 大坑阿
一開始買個很簡單的郵筒磨豆機
峰大曼巴 勝一棉花筒 濾紙 塑膠濾架 回家就開始搞了
後來又陸續買了一些自烘豆 歐舍 傻爸等等
又開始研究怎麼手沖 斷不斷水 對味道的變數
最近又敗了小飛鷹....然後又看到同事買的areopress 好好玩阿....
越陷越深.............
自己手沖一開始真的很難喝~又苦又澀...不然就是太淡
但是就是因為難喝 才會一直找原因 讓沖出來的東西變好喝
也開始會去找一些咖啡館 喝看看其它高手的咖啡
自己開始沖到有些程度以後 真的不會想買便利商店的 或是三合一
因為味道真的差太多太多了.....
如果怕喝不完 可以買1/4磅 1/2磅等 從便宜的綜合豆開始沖
板上很多高手都願意傾囊相授的...
以上
--
Tags:
咖啡
All Comments

By Ivy
at 2011-10-09T00:24
at 2011-10-09T00:24

By Hedda
at 2011-10-13T17:50
at 2011-10-13T17:50

By Linda
at 2011-10-14T12:27
at 2011-10-14T12:27

By Xanthe
at 2011-10-16T02:28
at 2011-10-16T02:28

By Freda
at 2011-10-19T06:15
at 2011-10-19T06:15

By William
at 2011-10-20T11:53
at 2011-10-20T11:53

By Xanthe
at 2011-10-20T19:00
at 2011-10-20T19:00

By Andrew
at 2011-10-24T19:24
at 2011-10-24T19:24

By Jacob
at 2011-10-24T20:31
at 2011-10-24T20:31

By Carol
at 2011-10-26T14:24
at 2011-10-26T14:24

By Zanna
at 2011-10-30T15:33
at 2011-10-30T15:33
Related Posts
濾紙問題

By Zanna
at 2011-10-07T15:03
at 2011-10-07T15:03
在影集中看到某種咖啡壺,想知道他到底是甚麼。

By Irma
at 2011-10-06T22:11
at 2011-10-06T22:11
關於Zassenhaus手搖磨豆機

By Charlie
at 2011-10-06T14:16
at 2011-10-06T14:16
Tiamo 0913 手搖磨豆機

By Damian
at 2011-10-06T13:23
at 2011-10-06T13:23
咖啡上的奶泡形狀

By Olga
at 2011-10-06T10:08
at 2011-10-06T10:08