前幾天把一段時間沒使用的虹吸壺拿出來煮咖啡
結果咖啡煮出來的味道居參雜了奇怪的油臭異味 啊啊啊
由於一段時間沒使用,所以濾布事前已經換新
咖啡豆也是新鮮的
最後發現問題出在木製攪拌棒
於是我把攪拌棒用滾水煮過後,再試煮一次
但咖啡還是有油臭味....啊啊啊真的快把我搞瘋了>"<
所以想請教版上有經驗的前輩們
1.木製攪拌棒要如何清洗才不會產生油臭味?
2.使用木製和不鏽鋼攪拌棒煮出來的咖啡會有差異嗎?
現在考慮買不鏽鋼攪拌棒,這樣清潔似乎容易許多~
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結果咖啡煮出來的味道居參雜了奇怪的油臭異味 啊啊啊
由於一段時間沒使用,所以濾布事前已經換新
咖啡豆也是新鮮的
最後發現問題出在木製攪拌棒
於是我把攪拌棒用滾水煮過後,再試煮一次
但咖啡還是有油臭味....啊啊啊真的快把我搞瘋了>"<
所以想請教版上有經驗的前輩們
1.木製攪拌棒要如何清洗才不會產生油臭味?
2.使用木製和不鏽鋼攪拌棒煮出來的咖啡會有差異嗎?
現在考慮買不鏽鋼攪拌棒,這樣清潔似乎容易許多~
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