茶咖啡酒展 看咖啡新科技 - 咖啡討論

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http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS9/9062237.shtml

聯合報╱記者陳靜宜 ╱即時報導】
2014.11.12 10:51 pm

11月14日至17日將於南港展覽館舉辦「2014台灣國際名茶.咖啡暨美酒展」,台灣的咖啡
在國際屢屢贏得大獎,今年的「WCE世界盃咖啡賽」中的拉花與咖啡大師國內決賽也將於
展會中舉行,冠軍將代表台灣出賽明年的世界賽。

今年攤位數達1,300個,參展廠商則達510個,規模更勝往年。今年有幾項具有科技性的咖
啡商品,想讓自己沖泡美味咖啡不求人,「Acaia電子咖啡秤」就能達成心願,它可精準
測量沖泡咖啡時的粉量、水量,更可利用藍芽與手機app連線,記錄每次沖泡數據,複製
完美咖啡的比例。

還有「全自動烘豆機」,市面上普遍可見「現磨現煮一次完成」咖啡機,但現在則有「現
點現烘」咖啡機,一個按鍵從烘豆到煮出一杯咖啡只需10分鐘,有別以往咖啡店運作,為
咖啡產業界帶來新一波浪潮。

另外,現場還有樂團代表的「閃靈獨立啤酒」,德國小麥風味中帶著淡淡花果香;保有台
灣獨特甘味、酸甜青蘋果口味的「女孩與機器人啤酒」及榮獲2014年Asia Beer Cup比利
時啤酒組金賞的「北台灣經典八度啤酒」,還有金門酒廠帶來話題性極高的國片「軍中樂
園聯名紀念酒」。

相關賽事有11月14日11:00~14:00的「世界盃拉花大賽」與11月17日11:00~14:15的「世界
盃咖啡大師比賽」,其中拉花比賽雙冠軍第一屆得主廖紘陞,將與第二屆得主鍾志廷同台
切磋技藝,精彩可期。

「2014台灣國際名茶‧咖啡暨美酒展」將於11月14日至17日10點至18點於南港展覽館登場
,全票票價200元,優待票100元(限12歲以下孩童、65歲以上老人及持殘障手冊者)。

【2014/11/12 聯合報】@ http://udn.com/

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有人有去參觀嗎?我想說明天去看

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All Comments

Megan avatarMegan2014-11-21
要買全票的可以先列印折價券,不要給門口的牛牛賺
Candice avatarCandice2014-11-25
禮拜六去人很多,比101世貿規模還大點,大概走了4小時
Megan avatarMegan2014-11-29
還滿讚的 中美洲優質豆喝不完 喝了好幾種藝妓
Harry avatarHarry2014-12-04
今天去人好多…Acacia搭配APP超心動的阿!4500
Poppy avatarPoppy2014-12-08
今天去在ㄧ樓有廠商直接給我招待參觀券!
William avatarWilliam2014-12-11
很多器材價錢都蠻殺的,現場還有杯測體驗
Elizabeth avatarElizabeth2014-12-13
我倒覺得器材在網拍上還是比較便宜
Adele avatarAdele2014-12-15
BTW 現場可以玩LM strada 爽!
Edith avatarEdith2014-12-16
Wave Pot 不到2000有點殺!
Isla avatarIsla2014-12-21
器材網路稍微便宜一點點,不過先場買這種價錢很不錯
Jack avatarJack2014-12-23
我最後買一個有柄500cc玻璃量杯$200,有便宜(露天比價
Megan avatarMegan2014-12-24
很多廠商有參觀券,填資料交給門口驗票就可以進去了。
Enid avatarEnid2014-12-25
禮拜天去下午就蠻多人的蠻值得去的
Tom avatarTom2014-12-30
真的蠻多可以參觀!
Wallis avatarWallis2015-01-02
Pot900才3500不到…很殺呀…
Kama avatarKama2015-01-07
只買了rw拉花跟lm的oz杯
不過免費的藝妓和綠寶曼倒是喝很爽XD
Daniel avatarDaniel2015-01-10
太晚看到這篇了..不然星期六就去看看
Madame avatarMadame2015-01-12
沒看多少咖啡,倒是試喝了一堆酒ww
Anonymous avatarAnonymous2015-01-16
酒攤的人都好猛,看到好幾個試喝瓶快完了,自己灌掉再
開下一瓶。
Jessica avatarJessica2015-01-18
不是跟去年差不多嗎@@全自動烘豆沖煮以前就有了...
Gilbert avatarGilbert2015-01-19
超棒的