白咖啡『豆』哪邊買的到? - 咖啡討論

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請問這邊大大 台北或者台灣有哪邊

將咖啡豆使用低溫烘培法製成不含焦糖的

俗稱的『白咖啡』......我想要找 沒有經過磨成粉的 烘好的白咖啡豆!!

請大家賜教~謝謝

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All Comments

Irma avatarIrma2014-08-01
要不要改問"還沒做成即溶的"比較要命?
Bennie avatarBennie2014-08-02
你指的是東南亞定義的白咖啡嗎 那一般市面上看到的阿拉比卡
豆 就是你要的
Sierra Rose avatarSierra Rose2014-08-03
沒有焦糖化的烘焙咖啡?意思是連一爆都沒有嗎?
Kumar avatarKumar2014-08-05
有烘過喔!但是...應該不是正常人喝的下的味道~XD
Bennie avatarBennie2014-08-10
他指的應該不是炒豆的焦糖化 應該指的是東南亞特有的ap添
加砂糖和馬鈴薯澱粉一起炒的南洋咖啡吧
Enid avatarEnid2014-08-11
恩~~就是阿咖卡比 用白咖啡烘培法的也可以~~~
Anonymous avatarAnonymous2014-08-12
或者有人可以教學一下這類咖啡要怎麼烘的設定
Vanessa avatarVanessa2014-08-16
我有朋友有烘培機 可是也不知道怎麼烘 網路資料只說
Ina avatarIna2014-08-16
低溫烘培 以及不含焦糖的 這樣的資料 我也無法請人代烘
Charlie avatarCharlie2014-08-19
豆子變黃就可以關火了
Ula avatarUla2014-08-21
是所謂的肉桂色烘焙嗎?
Anonymous avatarAnonymous2014-08-24
東南亞的咖啡烘焙時都會加焦糖or香料一起炒,白咖啡就是不
Annie avatarAnnie2014-08-29
加額外添加物來烘焙的咖啡..好像是這樣@@
Ina avatarIna2014-09-01
目前的資料看起來就是無添加物的馬來西亞式烘培豆
Brianna avatarBrianna2014-09-04
原PO想要這種豆子做什麼阿? 我去的地方都沒看過這種
Ivy avatarIvy2014-09-07
這罐鐵樂士借你 (滾走
Edith avatarEdith2014-09-11
就有人想買 白咖啡 『豆』~就這麼簡單 我找不到xd
Dorothy avatarDorothy2014-09-12
請人代烘也ok 有烘法 不排除買機器自烘~~~
就26..人 聽說那比較健康 都想改喝這個 但又不買粉的
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2014-09-13
哪邊有這種豆的烘法的標準作業法可查也可以~感恩
Tracy avatarTracy2014-09-16
沒加料烘培的咖啡=白咖啡 就像白開水=開水
Daph Bay avatarDaph Bay2014-09-20
Rf300粉絲團有貼過,老闆把它改名堅果飲
Anthony avatarAnthony2014-09-22
M01之前才討論,http://bit.ly/1qeoNLT,第27樓chennet大
Jessica avatarJessica2014-09-23
大已經解釋『白咖啡』是什麼,至於低溫烘焙或減肥,聽聽
Enid avatarEnid2014-09-26
就好(尤其那個什麼中化製藥的...)
Delia avatarDelia2014-09-29
用黃豆泡水煮熟磨碎過濾,產出汁液就是白咖啡,很健康
Heather avatarHeather2014-10-04
跟豆漿有九成相似,如果拿黃豆下去烘焙就是代用咖啡
Joseph avatarJoseph2014-10-06
一般烘培機烘淺一點即焦糖化較少,但太淺含丁酸太多會吐
Iris avatarIris2014-10-09
的,就是不熟的豆子。白咖啡好像不是你想的那個樣子...
Eden avatarEden2014-10-12
所以究竟該怎麼做呢???