台灣產的咖啡這麼貴? - 咖啡討論
By James
at 2014-07-28T13:42
at 2014-07-28T13:42
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原文恕刪。
只喜歡逛板,沒在板上發過文
不小心踩到板龜的話...麻煩提醒一下 Orz
買台灣咖啡跟大陸客買高山茶一樣,很看人品,尤其是古坑
有莊園的就那幾個,但華山上卻一堆賣台灣咖啡
幾成是混的就不適合多說,大家斟酌...
好奇台灣豆的話
雲林斗六的鴻豆王國好逛的多
借別人的食記
http://amigo55555kimo.pixnet.net/blog/post/100507767
以前逛過官網,不過剛剛點不進去
fb還能逛就是了...
第一次喝台灣咖啡是在巴登逛咖啡園
台灣咖啡產量實在不大,品嘗可以,但拿來賣就顯得貴了...
貴主要是量少,一個莊園正常收成的量也許不夠一間店用
更別提風災過後能收幾成...
鴻豆王國是個奇妙的店,裡面清一色台灣豆
可以挑你喜歡的產地問,多問一些沒壞處
以前曾把幾個產地的買一些來試,屏東.南投.台南.嘉義都有
算是品質頗穩定、選擇也不少的店
介意CP值就忘了台灣豆吧
這產量這環境下,價錢真的沒啥競爭力
差不多的價錢還有很多有趣的可以找
但如果偏好酸度適中、香氣甜度扎實,喝起來乾淨的咖啡
中淺焙的台灣豆可以多試幾隻,嘗鮮也挺有趣...
--
只喜歡逛板,沒在板上發過文
不小心踩到板龜的話...麻煩提醒一下 Orz
買台灣咖啡跟大陸客買高山茶一樣,很看人品,尤其是古坑
有莊園的就那幾個,但華山上卻一堆賣台灣咖啡
幾成是混的就不適合多說,大家斟酌...
好奇台灣豆的話
雲林斗六的鴻豆王國好逛的多
借別人的食記
http://amigo55555kimo.pixnet.net/blog/post/100507767
以前逛過官網,不過剛剛點不進去
fb還能逛就是了...
第一次喝台灣咖啡是在巴登逛咖啡園
台灣咖啡產量實在不大,品嘗可以,但拿來賣就顯得貴了...
貴主要是量少,一個莊園正常收成的量也許不夠一間店用
更別提風災過後能收幾成...
鴻豆王國是個奇妙的店,裡面清一色台灣豆
可以挑你喜歡的產地問,多問一些沒壞處
以前曾把幾個產地的買一些來試,屏東.南投.台南.嘉義都有
算是品質頗穩定、選擇也不少的店
介意CP值就忘了台灣豆吧
這產量這環境下,價錢真的沒啥競爭力
差不多的價錢還有很多有趣的可以找
但如果偏好酸度適中、香氣甜度扎實,喝起來乾淨的咖啡
中淺焙的台灣豆可以多試幾隻,嘗鮮也挺有趣...
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