烘豆新手疑問 - 咖啡討論

Kama · 2018-03-16

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請問自己剛烘出來的豆子放兩天，只有在悶蒸才有明顯的膨脹，之後都沒有膨脹請問是什
麼原因？我是烘豆子的新手

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All Comments

Jake2018-03-20

我以為悶蒸就是為了出氣…？

Poppy2018-03-23

=3=...又不是吹泡泡...不會從頭膨脹到尾，淺培悶蒸脹不起來的
都有。

Vanessa2018-03-26

無限漲大是要做熱氣球嗎

Poppy2018-03-31

要起飛囉…

Mason2018-04-04

怎麼聽起來好像沒喝過幾杯就跳下去玩烘豆了...

Dorothy2018-04-04

烘太淺喔？