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為什麼冰的都比熱的還貴阿？ - 咖啡討論

Kyle avatarKyle · 2009-03-22

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小弟在新竹喝過好幾家的咖啡店
我最常點的拿鐵咖啡
每一家的拿鐵咖啡怎麼都是冰的比熱的還貴阿
這其中是有什麼內幕嗎？
舉例來說，我最常喝的鍋子
熱拿鐵75重拿鐵好像是80還85，冰拿鐵就要90了
還有咖啡螞蟻
熱拿鐵120重拿鐵130冰拿鐵150
冰拿鐵憑什麼貴這麼多
有時我想省錢就是買義式，回家自己加冰牛奶喝
約50元就有了，牛奶2750ML的才120元左右

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咖啡

All Comments

Audriana avatarAudriana2009-03-23
冰的通常比較大杯 所以店家通常會賣比較貴
Vanessa avatarVanessa2009-03-28
忘了說，在新竹買冰的並沒有比較大杯，杯子是一樣的
Ethan avatarEthan2009-04-02
冰咖啡通常比較費工夫，如果有聖鬪士的冰凍拳就會變便宜
Mason avatarMason2009-04-06
冰的還要花時間和金錢把咖啡從熱變冰
Edith avatarEdith2009-04-07
冰拿鐵是用2份espresso做的,本就比熱的成本稍高一些
Oscar avatarOscar2009-04-09
那8oz的冰拿鐵 賣60 算貴嗎? illy的豆子
James avatarJames2009-04-10
冰拿鐵通常是雙濃縮做的，還要冰鎮，否則失奶加進去，就
Isla avatarIsla2009-04-11
變溫的了 同樣濃度的咖啡 冰的通常也比較苦所以會加糖，
Enid avatarEnid2009-04-12
可以說花時、又要人工、成本提高 所以貴很多…
失奶->牛奶 打錯 = ="
Sierra Rose avatarSierra Rose2009-04-16
這樣的話，冰的未免也太好賺了，下次我買義式咖啡回家自己
加牛奶進去好了，家裡製冰塊輕而易舉
Xanthe avatarXanthe2009-04-19
跟老闆買一份double shot。回家自已做冰拿鐵 XD
Xanthe avatarXanthe2009-04-24
樓上到最後還是會寧願多花那些錢直接買冰的吧!!
Daniel avatarDaniel2009-04-27
冰咖啡不是需要冷縮嗎?比較耗時間吧
Mason avatarMason2009-05-01
如果真的好賺 就不會都賣這麼貴了 壓咖非的機器?或是?
Zora avatarZora2009-05-03
你要不要查查鍋子用的咖啡機價位多少呢? 壓espresso用的
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2009-05-04
說真的~咖啡原物料成本不貴~貴是貴在機器設備的攤提!
Tom avatarTom2009-05-05
進口義式機器雙孔便宜的15萬左右貴的一台快40萬~
Gilbert avatarGilbert2009-05-09
其他人事~房租~水電~裝潢攤提~零零總總加一加~很辛苦的
Donna avatarDonna2009-05-12
那台是L牌的GB5 一台50多萬.. 新竹還有一間也是用那台 ~
Hamiltion avatarHamiltion2009-05-14
我只能說有心要做咖啡的花錢決不手軟!! gabee也是這台!!!