新竹咖啡課程? - 咖啡討論

小弟業餘略喝咖啡一年多
喜歡中輕烘培手沖
大概喝到可以略分辨常去的店的所有單品咖啡特色

會注意品種 烘培程度 香氣


最近因為這樣喝下來...荷包去的太快
這二週就乾脆自己買了手沖的器材，再買豆回家自己沖

朋友講說，要不要考慮去上個課
由於這朋友家學是咖啡，長輩在台北不開店僅授課給咖啡人
所以這檔事我還挺聽他的XD


所以來請教版友
新竹有無適合的，或是推薦的咖啡課程呢? 謝謝

範圍希望有
手沖的相關技巧
各種手沖器具的差異
萃取率 濃度 溫度等變化

不用烘培 不賽風 不咖啡機 不開店~


我本業是工程師XD 有點職業病
如果課程時間長可以講的十分仔細，前因後果皆清楚
課程時數跟金額就沒限制了XD

謝謝~

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