單品咖啡豆的市場 - 咖啡討論

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各位咖啡板的板友大家好,


小弟對咖啡尚屬新手,對台灣咖啡市場現狀不甚了解,

小弟家自種咖啡豆已在去年開始陸續問市,目前正著手進軍單品咖啡市場,

想請教各位前輩,台灣目前單品豆市場現狀如何?


最近在跑開拓銷售通路,得到的情報不外乎不走"低價位"或"商用混合"似乎不太行,

也有些是要我們直接國際化賣到其他國家的建議。


有板友在開咖啡店嗎?能否提供一些訊息呢!


Plutoma 2010/10/16

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All Comments

Mason avatarMason2010-10-20
如果生豆超過$500/kg,烘焙豆超過$500/0.5lb,你要先說為何可
Michael avatarMichael2010-10-25
以訂這價錢,你要用甚麼讓自家烘焙商接受您家的豆子~
Faithe avatarFaithe2010-10-26
掛La Minita豆子也才上述價位而以~沒什麼就是精製La Minita
Daph Bay avatarDaph Bay2010-10-26
當然要看您們家年產量再來訂定市場銷售方法...s
Brianna avatarBrianna2010-10-26
推樓上~供給狀況也許也是一個考量!
Bethany avatarBethany2010-10-28
可以詳述種植地點海拔品種處理法,讓大家多點參考依據。
Andy avatarAndy2010-10-28
要講阿拉比卡種直接稱咖啡種會更好~難道又是不酸不苦的驚艷~
Adele avatarAdele2010-11-01
上兩行已經講了品種啊,最沒期待的品種,算是比較偏羅布
Edith avatarEdith2010-11-05
國際上這類品種海拔相近的MDSL,一般開價1KG三百多。
Zanna avatarZanna2010-11-07
參加古坑評鑑吧 保證會被仔細研究的很徹底
Carol avatarCarol2010-11-08
目前古坑方還沒有放出消息 可以開始著手準備
Blanche avatarBlanche2010-11-11
種咖啡很辛苦耶,光是看書上講的就覺得咖啡農真可憐......
Kumar avatarKumar2010-11-13
準備參加下個月的世貿中心咖啡大展來個大放異彩吧~~
Caitlin avatarCaitlin2010-11-17
我寫錯了,是巴西達特拉廠的sunrise,卡度拉品種。