台中民權路Coffee stopover - 咖啡討論

這間店是我google台中豆子找到的

位置比較偏住宅區的路邊 （靠近誠品草悟道周圍）

是透天厝... 外觀非常低調

一進去覺得別有洞天

一樓有很大台的烘豆（？）機 豆子一包一包包好 整齊放在旁邊的櫃子上

有 淺焙、中淺、中焙、深焙 等 以貼紙顏色區分

我跟朋友進去的時候 已經接近打烊時間（晚上八點）

但店員（還是老闆？）依然熱情解說

他說豆子可以試喝 看我想喝哪隻 .... 我對淺焙的混豆很有興趣

（因為看他們的FB推薦 印象中很少店家會強調 加牛奶好喝

我就是被那句 「 淺焙Dancer手沖加奶」吸引的 Orz ）


店員很好聊... 問甚麼都很樂意回答 （包括溫度 器材 等等）

第一次去 買了 綜合豆 淺焙 https://goo.gl/Mh4zGN 425元/半磅

店員也現場磨了這款豆子 手沖讓我們試喝

我覺得品質算中上...


他裡面還有一些高單價的豆子 不過因為時間太晚 沒有仔細看

是一間很有設計感的店....


下次有機會會想去內用...坐在一樓吧台應該很不錯....





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