五一豆陣勞動圓滿落幕 - 咖啡討論

Table of Contents

首先在這感謝阿冷版主花時間準備這次的板聚

雖然地點有點遠,騎了一個小時才到,應該也有很多不是台北市趕過來的吧.

板聚當天,出門前一直考慮要帶什麼器具,最後還是選擇把銅壺手沖組帶去了= =

一路努力的飆著車,怕晚到會漏掉一些精采的討論之類的,還在樓下門外晃了一下才知道
要上樓去!這大概是路牌沒標清楚和外面也沒看到地點名稱吧@@

到了地點就看到上次看過的阿冷版主,趕緊報名繳費,也看到幾位上次見過的熟面孔XD,
正想說主角傻爸怎麼沒看到,就看到拿著一堆傢絲的傻爸進來,果然都是咖啡的愛好者.

期間有傻爸的勞作教學,第一次做出來的果然不是很好,最後想說回家前再拿新的回去重
繞,卻忘了拿= =

接著CROCIS表演了很穩的手沖手法,由內到外,一圈接著一圈,在由外到內,水量也很固
定,不會呼大忽小,這麼棒的手沖手法,讓人看的真是賞心悅目啊.

還有GIX的Syphon教學表演,也讓人對Syphon的煮法有基本的了解和認識了.

還有拿著剛做好的鐵絲濾杯,竟然莫名奇妙被選為第一名,難道真的是銅壺比較好用嗎?
還是剛剛偷師於CROCIS的手法?回去要再多練練XD

前前後後喝了一堆咖啡,比較有印象的是霧園,配方豆,和GIX最後用Syphon弄的低咖啡因
Kenya,讓我對低咖啡因的印象完全改觀,難道是kenya的豆子真的很讚嗎?一定要再去找來
喝喝XD

最後選了小包的咖啡豆回家,改天繼續享受.


真是很好玩的一下午,喝咖啡喝到盲,期待下次的板聚,再和各位同好交流學習.

--

忙了多天,終於把心得寫出來了

PS:應該選Kenya回家的@@ 我要重選啦~~~

--
*.. ..★
┌╮ ┌╮╭╮
∣∣╭──╮┌┐─╮╭─┤│┌┐╭──╮╭──╮
`. │││╭ │∣├╮││╭│││││ ╭╯│╭─│ꈛ .;
∣∣│╰ ∣∣∣│││╰│││││ ╰╮│╰─╯
☆._ ╰┘╰─┴╯╰┘└┘╰─┴┘└┘╰──╯╰──╯ .".

--

All Comments

Valerie avatarValerie2010-05-14
kenya在我這 這支明明不錯 怎沒人帶走XD
Erin avatarErin2010-05-16
科科科 我手沖很隨性倒的
Tracy avatarTracy2010-05-18
看來原PO也喝到茫了~我記得我比阿冷早一步到會場~
Puput avatarPuput2010-05-22
我進去時是只看到阿冷阿,是因為你不知去準備什麼東西不在
Erin avatarErin2010-05-24
去甜心屋問看看這款kenya還有沒有唄...
Joseph avatarJoseph2010-05-25
嗯 感謝! 一定找機會去甜心屋看看