鮮奶的選擇?! - 咖啡討論

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By Rachel
at 2016-10-16T01:07

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做一杯好的拿鐵,除了要好的咖啡
(使用精品咖啡豆 -薇薇特南果)
不能錯過的,就是要ㄧ杯好的鮮奶
今天我把市面上常見的鮮奶
都買回來,做一個比較:
http://i.imgur.com/zXjUEum.jpg

從開始的純鮮奶比較
到後來的卡布比較
http://i.imgur.com/6LRVG31.jpg

純鮮奶的時候,可以感受的到
有的香氣 與濃醇度 確實能夠有些差異

但變成了卡布後,真的沒什麼不同了XD




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All Comments

Dora avatar
By Dora
at 2016-10-20T23:30
好用心~
Irma avatar
By Irma
at 2016-10-21T08:26
請問哪一款市售純鮮乳有比較濃的奶味呀?
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2016-10-24T04:10
養樂多
Daniel avatar
By Daniel
at 2016-10-28T00:24
養樂多的我到沒有加入比較,但就上面幾家來區別,我個
人覺得香氣的部分,瑞穗極致的表現最突出
Linda avatar
By Linda
at 2016-10-30T04:41
感謝
Ula avatar
By Ula
at 2016-11-01T14:24
個人對於統一的商品是避過的,想知道除了瑞穗以外有推薦
的牛奶嗎?謝謝:)
Elma avatar
By Elma
at 2016-11-04T13:40
我是喜歡costco的美國牛乳
Anthony avatar
By Anthony
at 2016-11-07T21:24
要奶味就是林鳳營了啊,美國奶都是淡的跟水一樣的!
Yedda avatar
By Yedda
at 2016-11-12T06:51
costco的很香濃啊
Kumar avatar
By Kumar
at 2016-11-13T17:24
說真的,以上的鮮乳,用於加熱奶泡,味道真的沒什麼差
異,奶泡都調整也非常細緻綿密,每一家其實都差不多,
cp最高應該就屬光泉了,價格最親民
Michael avatar
By Michael
at 2016-11-14T00:36
如果是我,我會選擇義美,支持良心事業。
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2016-11-15T00:31
上面的我選乳香世家
Erin avatar
By Erin
at 2016-11-18T05:07
平常買禾香、主恩居多 偶爾買義美
Eden avatar
By Eden
at 2016-11-20T08:40
感謝分享
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2016-11-22T09:21
個人支持四方 或是其他小農單一牧場鮮乳
Tracy avatar
By Tracy
at 2016-11-23T07:25
高大的鮮乳很適合 他的乳脂很濃厚
Susan avatar
By Susan
at 2016-11-28T02:21
義美有很濃的奶粉味,喝兩口會反胃!
Caroline avatar
By Caroline
at 2016-12-02T00:57
義美有出鮮奶跟牛奶,不知您有無注意到
Eden avatar
By Eden
at 2016-12-02T15:58
義美的鮮奶超好喝
Eden avatar
By Eden
at 2016-12-06T10:00
高大的奶泡很快就消了,個人心得光泉全脂>林鳳營全
脂>瑞穗全脂
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2016-12-09T17:59
高大的買過一次,開瓶有很重很特殊的奶香,印象很深
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-12-12T09:05
高大的我打不出來
Zora avatar
By Zora
at 2016-12-16T15:09
覺得不同配方豆有各自適合搭配的鮮奶
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2016-12-17T10:50
要加咖啡一定買一番鮮,好像添加加超多鮮奶油,打發表
面亮晶晶,口感特別圓潤
Mary avatar
By Mary
at 2016-12-22T07:10
初鹿鮮奶打出來的奶泡我覺得比較細, 很推薦
Zora avatar
By Zora
at 2016-12-24T19:56
純噓林鳳營

徵 TSK-183 rw mo 等拉花杯

Hardy avatar
By Hardy
at 2016-10-15T22:00
如題 早在以前喝咖啡的時候就想拉花看看了 所以就來徵一些器材來啦 價錢請站內囉 雲林可面交 其他711 謝謝啦 - ...

日本福岡購買手搖磨豆機?

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2016-10-15T14:01
各位前輩大家好 小弟最近開始愛上喝咖啡 偏好中深焙的豆子 目前是使用愛樂壓作為沖泡器材 而豆子是拿去咖啡店磨 最近得知朋友11月要去日本福岡玩 便萌生請朋友幫忙帶手搖磨豆機的念頭 朋友也願意幫忙代買 (爬文後發現板友們較推使用amazon寄至飯店) 想請問眾板友 1.預算臺幣2~3k有推薦的手搖磨豆機嗎? ...

流速太快

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2016-10-15T12:30
小弟我是剛踏入咖啡界的菜鳥 剛買入1819a和700s 最近在萃取時發現流速真的很不正常 20秒雙份杯可以到120cc左右 不管是粉的細度,還有濾杯種類(多孔或是加壓都一樣),以及填壓程度,都試過了 咖啡豆也是向網友推薦的店家購買的,新鮮度應該都是沒有問題 那請問各位會不會是機器的問題導致流量和流 ...

請問這個咖啡機的濾網哪裡買

Connor avatar
By Connor
at 2016-10-14T20:32
工作的地方挖到一台老舊的咖啡機,似乎還可以使用,唯獨濾網不見了 http://i.imgur.com/2bdMf0r.jpg 請問這種濾網哪裡可以買得到,或是如果買不到,有什麼方式可以當作替代品 謝謝 - ...

Cuisinart18段錐形咖啡研磨機有用過麼?

Lily avatar
By Lily
at 2016-10-14T14:42
家裡現在用的是EES200,本來應該是在好市多買順便搬小飛馬回來,但是我一念之差 加上沒有事先調查就網上買了一組咖啡機配砍豆機的…… 等到意識到砍豆機沒有用,就沒有然後了 因為家裡人都也沒有太在意味道,就蹭辦公室的tiamo600的來磨, 但是還是想要自己再添一台,因為小飛馬的size問題,所以沒有馬上就再入 ...