高雄 三多商圈 瑞福咖啡 - 咖啡討論

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By Agatha
at 2017-02-09T16:47

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OQryQoD ]

作者: hana70261 (雪莉) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 三多商圈 瑞福咖啡
時間: Tue Jan 3 16:21:41 2017


餐廳名稱:Revel Coffee Studio瑞福咖啡
消費時間:2017年1月2日
地址:高雄市前鎮區林森三路83巷31號
電話:07-3389479
營業時間:1000-2200
每人平均價位:200
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:咖啡拿鐵、肉桂捲

網誌方便讀文:http://lys70261.pixnet.net/blog/post/221405751

最近從台北移居回家鄉高雄

發現出現很多很有特色的咖啡廳

在三多商圈那邊 有一個「三強鼎立」的路口

分別是季洋咖啡、多拿之以及金礦咖啡

都是高雄有名的咖啡店

不過這次來的是旁邊的小巷弄

一家新開Revel Coffee Studio 瑞福咖啡

是因在FB上彈出他們廣告的貼文

趁著元旦連假來看看

因為新開幕吧,人潮還不算多

不過挑高空間和有些工業風的環境還是相當舒服

老闆選的家具我也很喜歡,尤其是吧檯椅XD



牆上的木頭是之後會寫上手沖單品的價目版 (但老闆說還沒用好)

吧檯椅就是左前方的黃色高腳椅~



這次點的是一杯熱咖啡拿鐵(130元)

和朋友的冰水果茶(180元)


拿鐵是我喝過真的很順口的!(非常像Blue Bottle和Streamer Coffee的口感)

大推~~~~~~~~~~~~~~~~~~(以前喝的711真的是什麼鬼東西)

後來隔壁一桌住台灣的老外,也驚呼是他喝過全高雄最讚的XD

朋友的水果茶也不是過去喝過那種甜到爆的,水果很像有煮過,非常香!

再來是甜點


肉桂捲(70元)與檸檬蛋糕(120元)

這都是他們手工製作的,肉桂捲很香~~~~~~(不過有些不喜歡肉桂的人可能要考慮
下)

檸檬蛋糕雖然偏貴,但口感很扎實,且天然檸檬香很清楚,不是香精的,還有磨檸檬皮在
上頭~~~(大心)

總體來說很推這間咖啡廳。



且後來發現這家咖啡廳的機器,好像和Blue Bottle同一台?!



只是日本的有換成自己LOGO (之前去拍的,但是斜圖)


瑞福的甜點老闆說都是每天不一定

未來也說會有鹹派、三明治與千層麵等鹹食。

總之是個覺得滿推薦的咖啡館

不過如果想吃午餐的可能不適合XDD

但想聊天 或找個安靜地方處理事情滿推薦的喔~~~



也許價位比起路口的幾家咖啡廳貴一些

但喝得出來是好豆子,而且沒有戶外座位~應該是討厭菸味的人一大福音(?)哈哈





地點:高雄市前鎮區林森三路83巷31號

營業時間:1000-2200

價位:90-180 (不可刷卡)

推薦指數:4顆星~~~~~~(滿分5顆喔)

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Tags: 咖啡

All Comments

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2017-02-12T21:49
測風向
Daniel avatar
By Daniel
at 2017-02-14T19:22
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By Sierra Rose
at 2017-02-19T10:06
價位有點高

為何超商賣的拿鐵奶泡可以保持很久?

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By Charlie
at 2017-02-09T10:10
請問為何外面賣的咖啡奶泡都可以放好久都還沒有消失? 我煮咖啡是用摩卡咖啡壺加上用歌林出的那台奶泡機 先把咖啡煮好後放入保溫杯,再把奶泡機打的奶泡放入,剛開始奶泡非常多, 但拿到公司後(路程大概20分)上面那層奶泡就完全沒有了。 但如是去小七買的拿到公司,上面還有一層綿密的奶泡,而且放了一段時間後奶泡雖然有 比 ...

上千網友接力搞這地圖 地方上班族有福了

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2017-02-09T00:30
上千網友接力搞這地圖 地方上班族有福了 http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170209/1051792/1/%E4%B8%8A%E5%8D%83%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E6%8E%A5%E5%8A%9B%E6%90 ...

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By Carolina Franco
at 2017-02-09T00:10
半自動義式機,從按下按鈕到出水,中間的間隔時間, 主要是受到研磨粗細、填充力道、機器壓力的影響, 有沒有前輩研究過這個方面? 當然有沒有預浸,有很大的差別,先假設不考慮預浸好了 我自己的感覺,似乎時間長的時候,前段出水比較濃厚 很深的咖啡色,即使萃取時間縮短,還是偏苦味重一些 另外,大家討論萃取時間時, ...

誠徵一台小富士

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By Edward Lewis
at 2017-02-08T21:37
誠徵一台小富士 顏色隨意 希望可以台北面交 站內信 如果有kalita next g也可以 - ...

OXO咖啡濾杯with water tank

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By Daniel
at 2017-02-08T18:29
從以前開始工作開始每天都習慣罐裝咖啡 有一天喝罐裝後被人碎碎念 說奶精對身體不好。所以三合一也Pass 爸爸也老了,開始有三高所以就跑去喝即溶 後來又說即溶會也對身體不好 跑去喝UCC寶特瓶。ˊ_andgt;ˋ 原本要買美式咖啡機,但是又有咖啡油的考量 加上他不是天天喝。收拾又很麻煩 ...