馬來西亞檳城的"嘎逼歐" - 咖啡討論

這次剛好從長輩那裡拿到馬來西亞的"嘎逼歐"

這是Coffee Black的潮州發音...


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http://bp0.blogger.com/_7L5UAUOrEg4/SDY8_8AdYlI/AAAAAAAAABQ/ElpexQrum2Q/s1600-h/P1010309.jpg


光看顏色是不會覺得這是什麼好東西
很明顯的烘焙過度 香氣也不夠濃重
入口卻讓人嚇一跳
當然要突然變得非常好喝也是不可能的
我喝到單純的醇厚度
（或是說醇厚度超過了其他的香氣與味道）
沒有台灣很多過度的焦炭味（當然還是有焦味 不過不會那麼難以入口）

標準是一個喝起來比看起來好看的咖啡

當地是直接加上煉乳...

我的感想是
這樣的品質與價位，有誰會去買半磅三五百的過焦台灣本產咖啡？




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