電動磨豆機選擇 - 咖啡討論

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By Noah
at 2015-12-08T19:25

Table of Contents

目前是以手沖為主,豆子是中與中淺烘焙

之前用過兩台磨豆機

1. Tiamo HG6149 (不知道型號對不對,有強制進豆)

2. Hario MSCS-2TB

hario好磨很多,真心推薦這台

不過每天轉有點累了

目前在看電動磨豆機,大致爬一下文發現以下選擇

1. 小飛馬

2. 小飛鷹 (CNC刀盤)

3. Tiamo 700s (義大利刀盤?)

4. Kalita nice cut (KNC)


電動磨豆機會有少粉(進 > 出)與卡豆清潔問題

比較多人推薦3跟4,各有好壞

目標也可能鎖定這兩台,這邊想請教的是磨豆機的清潔問題

有看到文章說4較容易卡豆且需要經常清理(2~3天一次)

不知道是否真的需要這樣?想請有使用的版友幫忙回答


是說機器用久了本來就需要清理,但是兩三天有點頻繁

如果以每天2杯的量來考慮清潔這點,可以每週或每個月清一次的機器有那些選擇?

還請大家就清潔與分享一下使用經驗

感謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Heather avatar
By Heather
at 2015-12-10T00:28
清習慣就還好 目前買knc 天天清也沒什麼感覺
Ursula avatar
By Ursula
at 2015-12-14T00:32
也是不必每天清啦
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By Rebecca
at 2015-12-14T22:06
不想每天清 也就是殘粉少 可以選小富士XD
Hedy avatar
By Hedy
at 2015-12-15T18:29
俺是每次就存好一周的份量,然後再弄耳掛包備用
Lauren avatar
By Lauren
at 2015-12-15T23:52
3F 一個推坑啊XD
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2015-12-20T14:56
提問KNC磨完30g後 過幾秒沒關 會有異味是正常情況嗎?
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2015-12-22T14:16
請問 sorry@@a
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By Hardy
at 2015-12-26T22:55
其實你講的這幾台我都買過或是用過一段時間
James avatar
By James
at 2015-12-29T05:34
畢竟小飛馬飛鷹價位跟KNC還是有一小段差距
所以我個人建議,直上HG ONE就好了(被揍
Regina avatar
By Regina
at 2015-12-30T08:15
飛馬飛鷹要好用還是要用點耐心自己把刀盤磨一下
Donna avatar
By Donna
at 2016-01-01T05:00
KNC價格小貴,不過整體我覺得比飛馬飛鷹好上不少
Hedda avatar
By Hedda
at 2016-01-02T09:47
如果長期使用我真心建議多加點預算上鬼齒小富士
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2016-01-05T13:33
剛剛上樂天查一下 小富士日幣轉台幣也是1萬1千多
找代買或是日本有店家願意寄送都比台灣買便宜很多
Oscar avatar
By Oscar
at 2016-01-09T23:57
Helor101義式刀(個人建議:手沖義式都用義式刀比較好
Yuri avatar
By Yuri
at 2016-01-11T13:59
感謝spring大解說,小富士真的離太遠了...
Olivia avatar
By Olivia
at 2016-01-12T17:33
啊看錯,電磨的話,預算內就knc,建議每天清(殘粉不少
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2016-01-14T23:40
最討厭的是卡豆,我平均三天碰ㄧ次。手沖兩萬內最好選
Edith avatar
By Edith
at 2016-01-18T15:22
擇:平刀小富士(不要買kono,fuji的較便宜,然後是一樣
的東西。
Heather avatar
By Heather
at 2016-01-23T13:56
手搖匿名不好嗎?
Audriana avatar
By Audriana
at 2016-01-23T20:23
版上有前輩建議用吸塵器清,方便又好用!
Gary avatar
By Gary
at 2016-01-26T21:45
手搖沒啥不好阿,就是要用手搖很累....?
現在日幣正便宜,要買KNC找代買會比較划算
Kristin avatar
By Kristin
at 2016-01-27T09:33
除非台灣找的到5000上下的,不然代買划算很多
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-01-28T20:03
Knc天天清+1,有個塑膠味嗎?
Sandy avatar
By Sandy
at 2016-01-30T14:21
推 小飛馬價格五千以內又不錯用
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2016-01-31T23:57
手搖要看,較好的手搖磨手沖我覺得都不會累,而且殘粉
Mary avatar
By Mary
at 2016-02-02T03:10
少,相較之下,天天清knc還比累(而且手搖磨義式,超低
Olive avatar
By Olive
at 2016-02-04T18:13
殘粉潮爽der,家用的話,900n天天拆刀盤清,會瘋掉)
Rae avatar
By Rae
at 2016-02-08T10:41
除非卡豆,我覺得用吹球清很方便呀...
Isabella avatar
By Isabella
at 2016-02-12T00:33
推吹球,我也都用吹球清
Belly avatar
By Belly
at 2016-02-16T22:33
請問NKC需要搭配降壓器嗎?剛看是100V
Elvira avatar
By Elvira
at 2016-02-18T04:24
Knc用吹球確實可以吹掉80%殘粉,但刀盤式下方還是會ㄧ
Una avatar
By Una
at 2016-02-19T16:36
小灘。小富士鬼齒就沒這問題,平刀更幹凈,兩個月拆ㄧ
Donna avatar
By Donna
at 2016-02-24T13:58
次刀盤都ok(或可更久)。
Sandy avatar
By Sandy
at 2016-02-26T13:20
回M大 是類似金屬的異味 不過磨20g以下都沒出現@@a
Donna avatar
By Donna
at 2016-02-28T12:10
KNC是DC馬達,其實110V也可以用 看個人感受 不過要使用
Joe avatar
By Joe
at 2016-03-03T14:22
降壓器要記得關 它很容易發熱~
Oscar avatar
By Oscar
at 2016-03-05T07:52
抱歉 在其它論壇有回覆說 是dc馬達的正常現象 有同好使
Joseph avatar
By Joseph
at 2016-03-07T02:31
用也有相同情況 使用2年沒有問題 thx

Body對咖啡的影響

George avatar
By George
at 2015-12-08T17:41
有鑑於之前做了一個問卷中,大家對Body的影響好像覺得都不重要, 小魯妹去上課之前也是覺得不重要的(老師表示:覺得暈倒), 今天稍為來講解一下Body在咖啡之中的影響程度好了。 在感官學習裡面,觸覺也是一環, 在喝咖啡裡觸覺的影響器官是口腔,當食物的密度以及稠度不同時, 口腔就會有所感受, 而咖啡中有 ...

Dretec 咖啡溫度計

Delia avatar
By Delia
at 2015-12-08T11:38
大家好,因為有板友想要在amazon買咖啡溫度計,Dretec O201-TW http://goo.gl/xbUvQO 東西也不大,想來問問有沒有其他人要一起買的,台灣官網介紹如下: 防水構造設計 ‧-30℃~250℃溫度測量範圍。 ‧溫度設定鬧鈴功能。 ‧附計時器功能。 ‧附安全針蓋。 ‧附電池(鹼 ...

想問全自動咖啡機打奶泡問題...

Puput avatar
By Puput
at 2015-12-08T11:18
目前要在家裡買一台全自動咖啡機 但是家裡有些人是要喝有加奶泡的 目前下面五台考量順位是 1.好清洗 2.低故障率,即便故障送修也快速方便 3.價位 想請問全自動奶泡直接內建跟另外加裝的 在清洗上哪個比較方便?未來折舊更換哪個比較方便? 有先進有推薦的其他組合或者型號嗎? Delonghi-ESAM55 ...

小飛馬粗細刻度請教

Yedda avatar
By Yedda
at 2015-12-08T10:21
各位前輩 小弟於昨天在costco入手了一台小飛馬600N 對於刻度的問題有點搞不清楚 上網google一下也是沒很多訊息 小弟目前有手沖Hario v60跟摩卡壺 預計還會入手賽風 想請教手沖摩卡壺和賽風這三種 小飛馬對應的刻度大約是多少 謝謝各位 - ...

新手練拉花咖啡機的選擇

Cara avatar
By Cara
at 2015-12-08T06:22
本魯妹為咖啡新手(門外漢),近期想購入義式咖啡機,想說在家沒事可以練練拉花,但 礙於新手一竅不通怕亂買了會後悔,所以想請問各位咖啡好手,有建議蒸氣較強入門練拉 花的機器型號嗎?有聽過ees200很耐操,但不知道適不適合我的需求,在此跪求各位高手 給點建議!希望能夠多重比較選擇,預算不是很高大約8000內 拜託 ...