電動奶泡壺 - 咖啡討論

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2007-06-28T12:15

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請問
可否分享使用Hario 電動奶泡壺 SCC-35 的經驗
http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e19068375

打出來的奶泡跟用手拉雙層奶泡壺會差很多嗎?
謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Re: Espresso的咖啡因?

Kama avatar
By Kama
at 2007-06-27T19:58
※ 引述《v7291 (:))》之銘言: : 一直以為Espresso口感香氣濃郁,所以咖啡因也比較高, 我是這樣認為啦 口感濃郁是因為在高溫高壓下 義式機能夠把咖啡豆裡面的脂肪和芳香物質完整的萃取出來 而相反的 手沖或是虹吸式(塞風)口感會比較乾淨 是因為用手沖或是塞風沖煮的時候 濾紙或 ...

推薦簡單好用金屬濾網..

Anthony avatar
By Anthony
at 2007-06-26T14:37
各為大家好,在精品咖啡版充滿紛擾之際, 小弟十年蛙特別站出來,分享一些咖啡資訊, 希望板上各位大大也可多多互相分享, 畢竟,大家都是對咖啡有熱情才會來版版討論阿~ 不是為了吵架,或是挑撥才來的ㄅㄟ~~ 小弟今天分享一個器材,就是星巴克的金屬濾杯, (不會被不削吧??) 在星巴克台灣原廠網站上,名稱叫做個人金 ...

在最低限度下...要花多少錢才可以泡出ꐠ…

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2007-06-23T01:29
※ 引述《slimsoul (3 7 5)》之銘言: : 先撇開買豆子的錢不說 : 磨豆機 跳過 : 溫度計 請買電子式的 反應速度比較快 : 細水壺 跳過 只要水沖穩定好拿都行 : 濾紙 請買沒漂白過的. 有漂白過的用白開水沖 就會有股味 ...

Re: 想請問台北忠孝東路上有座位超舒服的咖啡廳嗎??

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2007-06-22T17:44
忠孝東路店超多 個人推薦 亦負完全責任 班氏自家烘焙咖啡 忠孝東路五段524巷16號 02 23461031 0958221819 永春捷運站4號出口 環境美氣氛佳 不放心的話這裡有些照片看 http://www.flickr.com/photos/bach07/sets/721576000890326 ...

想請問台北忠孝東路上有座位超舒服的咖啡廳嗎??

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2007-06-22T17:26
想請問這個問題... 如果不在忠孝東路上也ok拉 可是想要位子超舒服的.. 請大家推薦. -- 胖胖小豬圈 http://blog.roodo.com/spikylin/ - ...