關於法蘭布的使用 - 咖啡討論

By Franklin
at 2016-08-01T11:33

Table of Contents

各位同好前輩們

平常法蘭布沖完會把它晾乾嗎？
我平常用完會把它浸泡在熱水中然後用蓋子蓋起來，等涼了會在放入冰箱
下次要用時在拿出來沖一下熱水在放粉下去沖
問題來了
這樣的使用方式我發現在沖熱水時法蘭布的流量會變很慢
甚至水不會流乾，在放粉前有時我還要將法蘭布的水倒出來
而且沖出來的味道往往不能將咖啡特色沖出來
直到有一次我將法蘭布做清洗並放在鍋子中水煮去味道，然後晾乾
之後在使用時，放粉前一樣先沖熱水，水流變快了而且水會流乾
在放粉後沖出來的味到也變回好喝的味道了
不知道大家都怎麼處理沖完的法蘭布？

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All Comments

By Anonymous
at 2016-08-03T21:33

所以我改回用濾紙了@@

By Tom
at 2016-08-07T10:39

就纖維化學來講，扁掉的纖維在熱水只要3分鐘就會澎回來
，我自己這邊是用完洗乾淨晾乾，下次用之前先熱水滾一

By Frederica
at 2016-08-12T08:01

下，然後就準備粉開始沖了

By Brianna
at 2016-08-14T10:45

就是這麼麻煩，所以我只用過一陣子，就不想再用了

By Audriana
at 2016-08-15T21:18

可能細粉都堵住縫隙了，我記得用完清理都要刷過？

By Brianna
at 2016-08-16T01:44

泡熱水後要換水

By Lauren
at 2016-08-16T10:48

中午沖泡完用冷水浸泡，晚上在沖ㄧ次後泡在防漏水壺
或水杯放進冰箱，沖泡前ㄧ定要用水龍頭沖洗，在用熱
水淋濕拿乾淨的吸水布吸乾，放咖啡粉開始沖煮。這是
我的方式，大概使用超過20次水流才會慢慢變慢，我都是

By Oliver
at 2016-08-19T14:22

看法蘭布變黑流速太慢就丟掉。

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