關於峇里島跟菲律賓的咖啡豆 - 咖啡討論

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幾年前去峇里島玩的時候,喝過當地的咖啡,不管是旅館還是店面的,都有一種難以言喻
的奇怪味道,然後最後回來的時候,去了咖啡豆觀光工廠,
因為也不貴就買了一些咖啡豆回來試試。
回台灣開咖啡豆來喝,也是那種奇怪的味道。

後來同事去峇里島玩,回來竟然跟我有一樣的感受。請問那到底是峇里島的獨特烘豆味道

還是那些豆子都不新鮮?

後來去菲律賓玩,在旅館的早餐又喝到熟悉的奇怪味道咖啡,還是覺得不太習慣。

我覺得有點臭,但我同事說是香料味,最近哥哥又送了我峇里島的咖啡粉。我打開後用手
沖,出來的咖啡又苦又是那個味道。


請問大家喝過峇里島咖啡嗎~大家有覺得有怪味嗎~太好奇是不是峇里島特有風味了,還
是他品質不好?想跟大家討論一下~

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All Comments

Una avatarUna2020-09-20
就羅布司塔豆的味道
Elizabeth avatarElizabeth2020-09-25
騙觀光客的味道XD
Anonymous avatarAnonymous2020-09-27
有點麥子味嗎?
Tom avatarTom2020-10-01
是奶油味嗎?越南豆子的奶油味超級重 完全喝不習慣
Joe avatarJoe2020-10-01
先猜羅布豆的味道
Rosalind avatarRosalind2020-10-03
有一些是烘焙過程加香料的..
Daniel avatarDaniel2020-10-06
突然找不到那個加奶油連紙都進去烘的影片~XD
Adele avatarAdele2020-10-07
廉價豆的味道
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2020-10-12
去峇里島買豆子送人真的會讓人困擾
第一次拿到還以為壞了,從來沒聞過這麼臭的味道
Mia avatarMia2020-10-17
峇里島有精品豆喔!
Erin avatarErin2020-10-17
可是我多年以前去峇里島買的豆子超香(咖啡豆香)
Daph Bay avatarDaph Bay2020-10-19
東南亞有一種(英式)烘法:,奶油+鹽。烘完起豆後灑酒
Anonymous avatarAnonymous2020-10-21
羅豆過烘出油,然後擺放太久轉成油耗味,我喝過認為是這
個味道...