全自動咖啡機的清洗頻率 - 咖啡討論

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By Elizabeth
at 2020-09-16T11:05

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各位前輩大家好
想請教大家,我們公司茶水間放了一台迪朗奇的ESAM 4000
然後每次大概都是咖啡渣滿了,或下面盛水盤滿了,才有人去倒。有一次我準備到咖啡渣
時,發現裡面還發霉了!
想請問大家,除了倒咖啡渣,盛水盤的水,還有哪部分需要清洗嗎?
因為家裡我自己有一台飛利浦的HD8650,咖啡渣我會每天倒,然後機身裡面有個可以拿出
來清洗的地方,當初買的時候,燦坤是建議我一個月要拿出來洗一次。

請問只有飛利浦的需要這樣清洗還是其他廠牌的全自動也需要這樣清洗?


公司的迪朗奇大概使用3年左右,我還沒看過任何人清洗過他,請問這樣喝咖啡安全嗎?
磨豆槽也是固定在機身上,也無法拆下來,請問需要清潔嗎?如何清潔呢?


謝謝大家

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All Comments

John avatar
By John
at 2020-09-19T16:19
內部都有一個可以拿出來清洗的部分 建議天天沖洗一下
每週用牙刷大致洗一洗較好 畢竟都有油污 怕發霉不健康
Liam avatar
By Liam
at 2020-09-24T07:58
每個品牌都類似 內部的沖泡器都沒洗過很恐怖耶
Christine avatar
By Christine
at 2020-09-26T09:36
自己或家人要喝的當然每天洗啊?那機器的磨豆部分都沒考慮
Madame avatar
By Madame
at 2020-09-26T15:17
請問n大,所以其實所有全自動內部建議還是要天天清洗
聽說有些全自動是無法拆開洗的怎麼辦?
Franklin avatar
By Franklin
at 2020-09-27T19:27
對很多人而言不好拆不好清反而是優點(?)
Dinah avatar
By Dinah
at 2020-09-28T09:21
全自動最麻煩的其實是清潔..尤其是內部上沖煮器部份
Mason avatar
By Mason
at 2020-10-02T15:03
你能夠洗的是沖煮器的一部份.還有另一部份在機器內
Kristin avatar
By Kristin
at 2020-10-05T14:44
我每天都會拿出來刷...很累 磨豆機的部分用清潔錠清
Yuri avatar
By Yuri
at 2020-10-06T18:14
清潔錠能解決一部分油跟氣味問題,但終究是多一種粉殘留在
裡面
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2020-10-11T14:13
只要有煮,我是天天洗,建議勿懶惰
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2020-10-15T22:48
我也是hd8650, 都幾個月才拿出內部裝置清洗耶!清潔會掉
一堆粉,裝置上潤滑油也超黏
Candice avatar
By Candice
at 2020-10-19T18:36
感謝各位大大回答,感覺要建議公司那台固定清洗了要不
Linda avatar
By Linda
at 2020-10-21T15:20
然好可怕
Ivy avatar
By Ivy
at 2020-10-23T18:52
請問j大,洗完還需要等晾乾才能裝回去,這樣似乎比較
難每日清洗
Ursula avatar
By Ursula
at 2020-10-28T08:43
都三年了 就當每次有人喝都算是動態清潔吧?
Oliver avatar
By Oliver
at 2020-10-29T02:16
每天喝的話就不用太擔心了 開機就會沖洗一遍
Isla avatar
By Isla
at 2020-11-02T09:17
下沖泡器 原廠建議每週清洗一次
Linda avatar
By Linda
at 2020-11-02T13:46
三年沒清好可怕QQ
Madame avatar
By Madame
at 2020-11-06T09:29
搞不好清乾淨後 大家反而覺得不好喝了XD

哪邊有kono河野濾杯實體店面可購入

Ethan avatar
By Ethan
at 2020-09-15T22:03
如題 哪邊有河野濾杯kono md-41 or mdk-41 實體店面可購入 台中或中部縣市尤佳 是要長骨的classic版本 在網路買 買到鬼打牆買到一肚子氣 三個平台都打槍 下標以後 跟我說不接受萊爾富取貨付款 因為賣家附近來爾富整修 在下標另一個地方 直接把我的訂單取消掉 說價格標錯 第三 ...

小富士刀盤更新分享

Joseph avatar
By Joseph
at 2020-09-15T10:20
抱歉借標題詢問 個人接觸手沖約半年 大多喝淺中焙 喜歡耶加 藝伎類花果香明顯的風味 使用lido2手磨 濾杯從V60改成星芒 偶爾用花瓣 喜歡星芒大水沖法 果酸可接受 有考慮購買電磨 朋友借的capresso喝起來覺得不行 細粉太多 沖起來濁濁的口感很雜 尤其是卡粉太嚴重十分困擾 作了一些功課後把目標擺 ...

徵Niche Nero 磨豆機110V

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By Kama
at 2020-09-14T19:43
已有一台,想再徵一台磨單品 顏色不限,但希望是110V 若有同好升級願割愛請來信 台中以北可面交,或郵寄 感謝 - ...

台北有類似新竹井井的店家嗎?

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By Hedy
at 2020-09-14T18:06
自己有手沖的習慣 對咖啡豆品質很要求 喜歡的豆種是莫札特跟巴哈 帶酒香發酵味的 原本在竹科上班,新竹幾個有名的自家烘豆咖啡店都買過 常回購的店有GB5 / 咖啡的家 / 握咖啡 / HILA FOOLS 最喜歡的店家是井井 有事沒事就會去看看有沒有進新豆 現在搬到台北來,在內湖喝過幾家小咖啡店的自烘豆,都 ...

手動與電動的磨豆器

Michael avatar
By Michael
at 2020-09-14T12:48
之前是用一般的手動磨豆器 但覺得累而且粗細不均 昨天去costco搬了一台小飛馬600N 用了之後覺得細粉好像很多味道怪怪的 是電動的細粉會特別多嗎? 還是我的刻度不對,目前是用4.5 機器上有寫一個注意事項 說換刻度時要開啟機器,是指要先讓機器運轉再調整刻度嗎?? - ...