關於咖啡豆.. - 咖啡討論

Doris avatar
By Doris
at 2011-12-19T01:38

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好吧
小弟只是簡單器具手沖
外加會加一點糖跟鮮奶的咖啡愛好者
之前都喝星巴克早餐豆之類..
配上鮮奶感覺很醒腦

本來想晉階去咖啡店買現磨咖啡豆
但老闆跟我說
手沖需要比較深培咖啡豆
而且我又是加鮮奶
所以沒太多適合的豆子..
(ok,價錢也是考量,畢竟星巴克2磅似乎只有700上下..?)
問了一下老闆豆子半磅就要500塊了..
有點負擔不起...


所以想請教諸位前輩
像我這種..加一堆有的沒得
高雄有沒有什麼咖啡店有比較入門的深培咖啡豆能推薦呢~謝謝~^^

(問題一堆..請見諒)

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All Comments

Erin avatar
By Erin
at 2011-12-23T11:31
加鮮奶的話咖啡建議偏義式（濃縮）的萃取方式
Jacob avatar
By Jacob
at 2011-12-26T02:05
要簡單可以用愛樂壓，豆子搭配深焙然後就請店家磨細點給你
Agatha avatar
By Agatha
at 2011-12-26T20:18
誰?誰說手沖要用深焙豆子?
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2011-12-29T19:47
手沖要深培的豆子??? 真是如此???
Zora avatar
By Zora
at 2012-01-01T12:13
還是加牛奶適合深焙?
Selena avatar
By Selena
at 2012-01-02T10:22
換個老闆吧....
Eartha avatar
By Eartha
at 2012-01-06T15:14
這個說法...
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2012-01-07T18:01
手沖用深焙？ 這其中勢必有什麼誤會
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2012-01-12T03:07
手沖用深焙? 再用100度的熱水 伍佰就會在濾杯上唱"火山"
Oscar avatar
By Oscar
at 2012-01-15T06:49
手沖用深焙?! 快換一家吧
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2012-01-18T04:36
不就是因為加鮮奶 所以一堆豆子都可以用嗎 怎麼反而..?
Mason avatar
By Mason
at 2012-01-23T01:33
習慣加鮮奶的話可以試試ikea的豆子，很便宜~
Ula avatar
By Ula
at 2012-01-26T05:50
不是你聽錯就是這家店根本不能去
Odelette avatar
By Odelette
at 2012-01-31T00:41
言歸正,現磨可能有單品種,也可能有義式調和,
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2012-02-04T10:21
而且有些有便宜的. 要加奶就選調和款的吧
Rae avatar
By Rae
at 2012-02-08T08:35
板上團購不貴又好喝，網路上也很多便宜品質好的
Freda avatar
By Freda
at 2012-02-08T21:11
淺培豆加鮮奶也是很優啊
Jessica avatar
By Jessica
at 2012-02-13T18:43
這老闆不OK...
Jacky avatar
By Jacky
at 2012-02-15T18:23
ikea的是不加鮮奶根本就沒辦法喝 = =
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2012-02-20T03:13
那麼淺焙適合什麼????搞不懂阿..還有他半磅500
是要賣什麼豆子給你????
Jessica avatar
By Jessica
at 2012-02-21T19:08
下面板友開團了 $500/lb 快跟吧
Olive avatar
By Olive
at 2012-02-23T13:04
請保重... 想當初,不知道被坑了幾次...連純豆袋都收我十元
Kama avatar
By Kama
at 2012-02-24T20:40
純豆袋10元挺合理，虧錢生意沒人做...
Kristin avatar
By Kristin
at 2012-02-28T13:26
同意樓上，可以網路找

全國 河神端上來的金咖啡-馬來西亞銀咖啡

Quintina avatar
By Quintina
at 2011-12-18T22:03
圖文好讀版: http://www.wretch.cc/blog/caramelgreen/26870040 (圖) 河神優雅地叉著腰 舉起右手: 這杯銀咖啡是你的嗎? ψ(^_^)σ 說到銀咖啡 上個月 焦糖綠玫瑰跟家人去逛街 經過格子店時 我娘突然驚呼 銀咖啡耶! 隨後拿著一袋銀咖啡跟我推薦 R ...

新手選豆的價格？

Linda avatar
By Linda
at 2011-12-18T16:57
各位好~ 跌入咖啡坑有好一陣子了，每天喝咖啡喝到覺得好像咖啡上癮 = =||| 除了購買咖啡店或便利商店的咖啡 最近買了一些簡單的手沖器具，想要開始自己沖咖啡 關於咖啡豆的部分，各個店家所賣的價格不一 半磅的咖啡豆從200~500元以上都有 當然，一分錢一分貨 ...

傳說中的蜂大咖啡

Adele avatar
By Adele
at 2011-12-18T03:31
各位晚安 在板上潛水已久,看過一些前人的食記 今晚本來的行程是要跟朋友去西門町看不可能的任務:鬼影行動 想說順便看看西門町有哪些咖啡店可以先坐一下喝個咖啡聊個天 結果看到蜂大咖啡,五十年的老店 品質應該有保證,於是乎就慫恿朋友一起去嚐鮮了 但結果是個不太愉快的經驗, 本人不太會寫記敘性的文章,時 ...

請益 - 黃金曼特寧油亮亮

Callum avatar
By Callum
at 2011-12-18T01:11
今天跟網友買了黃金曼特寧(PWN), 整包未拆封, 包裝上標明: 有效日期為 2012/04/31 http://imgur.com/kayVq,C7tX6,Iz80h,SZlN6#0 依包裝標示, 保存其期限為六個月, 推算大概知道這包豆大概應該是 10/31烘的. http://imgur.com/ka ...

請問那邊可以買到容量150~180cc的卡布杯

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By Enid
at 2011-12-18T00:10
請教那邊可以買到容量150~180cc的卡布杯 形狀是類似下面網頁,杯口寬杯底窄 http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d47656109?r=1264287869 有些卡布杯造型也類似,但是比較矮胖 我想找的是是比較瘦長型的,很多咖啡店會使用的 請知道的朋友推薦一下 ...