關於咖啡三十六味 - 咖啡討論

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2011-11-28T23:02

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已經連續參加兩次的咖啡展了,相對於上屆.今年似乎收穫更大.
(花的錢也...)總之,身為鄉民,這次有好幾個攤位都好眼熟阿...有看
到傻爸濾架,有看到棉花罐手沖壺.還有這次終於看到rotate fun實品
了...聖一先生最近還推出了新的手搖式磨豆機我也頗心動...

當然,這次也喝了很多咖啡.(星期五還好,今天根本是喝茫了~咳
咳 這絕對不是我喝太多酒的關係.) 中美洲宏都拉斯六大產區的豆子
排一排讓人試,對照他標籤的風味比下來是很難得的經驗. 巴拿馬的
試喝,竟然是Geisha~ 真是長見識. 今天還摸到了月兔印的壺,只可
惜商家沒辦法讓我把玩一番(這也太超過了:P )看板上paulyung大推
薦鄒築園的豆子,那隻日曬真是太正點了~ 幸好他早就賣光了要不然
...最後還是買了倒數第二包半磅水洗.

等等,我想的問題是:展場上看到有賣整套咖啡三十六味的聞香瓶
,但那價格...有那預算我還是先投資烘豆機吧.但實在是很感興趣.不
知道想訓練嗅覺除了多喝以外,有沒有別的地方也有類似的(當然希望
收費別太貴的)器材可以對照一番...


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All Comments

Puput avatar
By Puput
at 2011-11-30T07:10
隔壁那台焦糖化測試機 價錢會更讓你驚訝
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2011-12-04T06:29
還有哈利歐的技術顧問也懂太多了吧! 也很愛聊 驚訝
Necoo avatar
By Necoo
at 2011-12-07T02:06
賣藍山的日本帥哥，我可以搬一桶豆子回家嗎? 算便宜點
Hedda avatar
By Hedda
at 2011-12-10T19:41
哈麗鷗我印象最深的是咖啡區擺了個燉鍋...我還問了店家
Christine avatar
By Christine
at 2011-12-13T09:55
"請問這個要怎麼煮咖啡?"
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2011-12-16T22:39
順帶一提 #1E9jFOcM 我已拜讀,哪天就來試試看~
Olivia avatar
By Olivia
at 2011-12-20T10:11
聞香瓶的價格直逼烘豆機嗎!?
Christine avatar
By Christine
at 2011-12-24T16:03
沒錯 一組一萬二~
Annie avatar
By Annie
at 2011-12-29T09:47
請問"聖一先生的攤位"在哪? 我逛了四天都找不到賣棉花罐的
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2012-01-03T03:01
在 rotate fun的對面~ 我也是看到那隻很眼熟的壺才知
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2012-01-04T20:54
那支壼入門可以 但缺點不少 太薄 持溫差 燙手 不好拿
Mason avatar
By Mason
at 2012-01-06T11:10
聞香瓶還有使用期限 我還是買一堆水果跟巧克力好了
Kama avatar
By Kama
at 2012-01-06T23:16
應該說是保存期限
Madame avatar
By Madame
at 2012-01-10T11:16
一二杯可順利沖煮 三杯以上 出水就太慢了 注大港 水柱太強
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2012-01-15T08:09
至於味覺的訓練 不挑食 廣吃每種食物 這比較重要
Steve avatar
By Steve
at 2012-01-16T22:22
至於辛香料類 去買幾瓶小磨坊 還便宜一點
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By Hardy
at 2012-01-21T17:30
所以我最近想買一隻鶴嘴的 ^^
Liam avatar
By Liam
at 2012-01-23T19:03
講到吃食物 吐司味真是微妙 下次我要形容咖啡有饅頭味:P
Kelly avatar
By Kelly
at 2012-01-24T20:07
我推荐不鏽鋼波紋鶴嘴
Isabella avatar
By Isabella
at 2012-01-25T00:45
我想到之前煮過的某支咖啡 有類似醬油仙貝的味道 XD
Lauren avatar
By Lauren
at 2012-01-27T03:00
就是傻爸之前在推的那隻嘛~
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2012-01-31T13:09
有預算可以考慮我剛入手的那支takahiro
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2012-02-04T13:26
紅大快po開箱文吧 超期待的!!!
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By Ina
at 2012-02-08T15:18
上聖下一法師佛光普照，我一下子就找到他的攤位了!
Freda avatar
By Freda
at 2012-02-12T18:35
聞香瓶想考scaa才需要準備 找有料的咖啡店交關比較有效益
Andy avatar
By Andy
at 2012-02-13T09:57
王老先生也有香料瓶組大約3000內24隻 也需要一點根基
Freda avatar
By Freda
at 2012-02-13T18:07
那36瓶香精瓶組是scaa受理法國酒鼻子出產的，其實重要的不
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By Oliver
at 2012-02-18T08:15
是那36味，而是他有附加的一本小冊子，那才是精華!!
Yedda avatar
By Yedda
at 2012-02-20T18:37
我推荐不鏽鋼波紋鶴嘴 https://daxiv.com

雀巢 Nescafe 膠囊咖啡機 Melody

Charlie avatar
By Charlie
at 2011-11-28T22:54
又是我，這次是家人要買的結果小企鵝缺貨只好買Melody跟我交換 XD 可是我好像買到機王啊 =口=|| 圖文：http://www.wretch.cc/blog/somnolentcat/27813860 melody比小企鵝多了大水箱跟一個垃圾桶 但是這個接水盤真的好奇怪 放上去很歪以外還會掉 ...

Roxin網友之曼巴分享豆

Elma avatar
By Elma
at 2011-11-28T14:16
很高興收到了兩份~ 好久沒這麼幸運了! 今天回實驗室就看到放在桌上,馬上請學弟一起來品嘗XD 打開後覺得豆子烘的蠻淺的,曼特寧也不是很大顆 果香非常的明顯,很濃厚的咖啡香上面襯著淡淡的清香! 整體濃郁但是很溫和~夾著一點煙熏味. 用小飛鷹刻度3磨了20g, 棉花罐手沖壺就要出動了XD 陶瓷3孔 ...

咖啡展心得

Jacob avatar
By Jacob
at 2011-11-28T11:44
今年去了二天 今天下午有空應該會再去一趟 在咖啡方面 我喝到最喜歡的是薩爾瓦多 San Vicente 在台灣豆方面 一樣 煙...煙...煙... 器材 Cube 600 真的是好物一枚 我用好一陣子了 我入手了一支 Takahiro 0.9L 不鏽鋼版 水流穩到嚇人 比不鏽鋼Kalita木柄 ...

2011咖啡展之草草逛完心得

Brianna avatar
By Brianna
at 2011-11-28T05:28
今天算來風和日麗 我想跟我老婆帶我女兒去動物園看動物 而且前幾天認識的自烘店老闆丟了兩張咖啡展的入場券給我 那就規劃一下吧！ 沒想到動物園人太多＋小人不想走路只想抱 結果到了下午5點才到世貿，只剩一個小時可看 當然對我而言先去朝聖那幾台義式機 GB5 strada slayer..... 以及那幾款重量級磨 ...

冰滴咖啡壺

Brianna avatar
By Brianna
at 2011-11-28T02:42
小弟我是新手,最近想買冰滴咖啡壺,不過網拍上從幾百到幾千都有,所以想來問看看 到底有甚麼不一樣,是只有材質不一樣?還是貴的真的泡出來比較好喝? 小弟我在網拍看上的是這個 http://goods.ruten.com.tw/item/show?21108033507763 不知道各位大大覺得這個如何?還 ...