關於台北的咖啡店 - 咖啡討論

Hedda avatar
By Hedda
at 2012-03-18T23:56

Table of Contents

可以去咖啡葉,在三重的正義北路77號,咖啡跟甜點都很不錯!

--
Tags: 咖啡

All Comments

Tom avatar
By Tom
at 2012-03-21T14:06
洗文章數....?
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2012-03-25T14:30
但是簡餐就普普了

賽風的攪拌以及油脂

Isla avatar
By Isla
at 2012-03-18T22:29
這用幾個理論結合會比較好說明細節和原因 賽風我不熟,要鞭請盡量 0 3 7 40 ├───┼───┼────────┤ 下粉 攪拌 攪拌完 關火 聽說咖啡因的萃取速度和時間成正比,時間拉長咖啡因會更容易煮出來 因此 ...

milu caf'e米璐咖啡館

Hedda avatar
By Hedda
at 2012-03-18T16:47
※ [本文轉錄自 Wen-Shan 看板 #1FPQ3OAp ] 作者: tom54385001 (Point) 看板: Wen-Shan 標題: [分享] milu cafand#39;e米璐咖啡館 時間: Sun Mar 18 16:46:14 2012 想跟大家分享一間開在興隆社區的小咖啡館,自烘自 ...

想多了解咖啡的種類和製作該去哪家店呢?

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2012-03-18T16:19
※ 引述《MAXQb (簽約前不問清楚,怪我喔?)》之銘言: : ※ [本文轉錄自 Salary 看板 #1FP7-p4N ] : 作者: MAXQb (簽約前不問清楚,怪我喔?) 看板: Salary : 標題: [討論] 想多了解咖啡的種類和製作該去哪家店呢? : 時間: Sat Mar 17 20:12 ...

西雅圖極品咖啡周年慶

Candice avatar
By Candice
at 2012-03-18T14:56
15年前的今天~西雅圖極品咖啡在台誕生... 這15年來~非常~由衷的感謝所有顧客的一路支持~ 也很感謝所有同仁的努力~改革~創新... 15年來~我們從根發展~堅持品質~扎穩著每一步... 每一個15年~我們都會加倍用心~更加珍惜... 西雅圖極品咖啡~15週年生日快樂!!! 於週年慶期間(3/ ...

賽風的攪拌以及油脂

Michael avatar
By Michael
at 2012-03-18T14:28
他的方法是建議下壺水經加熱上升到上壺後,調整火力,維持上壺的水不會掉回下壺的最小火力後, 靜置30~60秒,讓水溫穩定後,再倒粉,以使萃取條件穩定。. 萃取時間的計算是以咖啡粉倒入上壺開始計算攪拌40秒, 想知道這方法可不不行,試一下就知道。不論先下粉或後下粉,我都試也都交替用,自己喜歡就好。 引述《dena ...