關於十秒救shot - 咖啡討論

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By Andy
at 2006-03-02T23:23

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星巴克的咖啡裡面的濃縮咖啡要在十秒內跟糖漿或是牛奶混合

那請問用摩卡壺者出來的咖啡需要降嗎??

還有想請問為啥那種濃縮咖啡機煮的咖啡要降勒??

謝謝!!!

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All Comments

Mary avatar
By Mary
at 2006-03-04T07:33
實驗一次不就知道了....你的舌頭會告訴你答案

Zimbabwean Ashanti 辛巴威亞香緹

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By Oscar
at 2006-03-02T21:48
因為某些緣故， 手邊有一些辛巴威的資料， 分享給PTT的大家吧～ 如果有廣告嫌疑請版主幫我刪文 謝謝～～ -------------------------------------------------------------------- Zimbabwean Ashanti 辛巴威 亞香緹莊園 C ...

Re: 爆米花鍋

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2006-03-02T21:46
※ 引述《georgee (手沖)》之銘言： : 請問一下 : 我去SM的網站上買 : 順便買了8包生豆 : 這8包適合用爆米花鍋來烘培嗎 可以呀 為什麼不? 不過一開始我建議還是先買一些便宜的豆子來練手感 這樣比較不會心痛 練習控制火力的大小 最基本的是把一爆二爆可以分出清楚的間隔 有溫度計搭配的話 就更 ...

Re: 爆米花鍋

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By Yedda
at 2006-03-02T17:13
※ 引述《casearchu (咖啡)》之銘言： : ※ 引述《plchou (apo)》之銘言： : : 之前 zxcmnb大大 提到的不鏽鋼爆米花鍋 : : 小弟買了三個進來 測試之後還蠻好玩的 : : 不知道有沒有哪位同好有需要 : : 有兩個全新未用過的可以轉讓 : 我這邊也有三個.... : 有人想 ...

精華區『懶人流一分鐘好咖啡衝煮法』圖片連結失敗

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By Sierra Rose
at 2006-03-02T12:18
我很想學精華區 6-1-19『懶人流一分鐘好咖啡沖煮法』 可是 文章中的圖片連結失敗 不知道誰知道有用的連結？ 我想看看材料器具要用什麼樣式的？ 才好去買~~ - ...

Re: 爆米花鍋

William avatar
By William
at 2006-03-02T09:36
※ 引述《plchou (apo)》之銘言： : 之前 zxcmnb大大 提到的不鏽鋼爆米花鍋 : 小弟買了三個進來 測試之後還蠻好玩的 : 不知道有沒有哪位同好有需要 : 有兩個全新未用過的可以轉讓 我這邊也有三個.... 有人想買嗎？..... -- 可以一起研究一下......... - ...