關於Coffee review - 咖啡討論

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By Jacob
at 2014-01-29T01:35

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最近無聊一直在看coffee review的評價

突然看到2012/2月的評鑑

星巴克的兩款綜合咖啡居然分別有85,86分!!

和我平常認知差異非常大呀...

看了一下文章,應該不是星巴克自行送檢的

應該沒有造假的問題

所以是台灣的星巴克比較..特別嗎??

還請各位前輩為我解惑,感謝!

附上連結http://ppt.cc/JyTZ

http://www.coffeereview.com/article.cfm?ID=193

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Tags: 咖啡

All Comments

Delia avatar
By Delia
at 2014-02-01T18:50
Willow Blend台灣也有賣,可以買來沖看看就知
Elma avatar
By Elma
at 2014-02-03T10:34
http://ppt.cc/E3hF
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By Madame
at 2014-02-04T00:33
別小看星巴克，他的生豆產量和烘培量都是巨獸。他也是有不
Zanna avatar
By Zanna
at 2014-02-07T10:15
錯的產品。Coffee Review有錢就可以送檢 至於要不要公佈
自己可以決定。況且Coffee Review 85~86 還不是頂好
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2014-02-10T08:43
SCAA 起分是80以上 CoE,Coffee Review是90分以上speacilty
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2014-02-14T22:04
像台灣開元的P.r.o其中一支送Coffee Review也有91分
Tom avatar
By Tom
at 2014-02-16T02:10
還有星巴克也有分產品線 營業用和零售等產品不同
Jake avatar
By Jake
at 2014-02-16T19:06
謝謝! 受教了
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By Tracy
at 2014-02-20T12:50
多喝看看一些CR高分的豆子吧，高分不代表一定好喝
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By Harry
at 2014-02-24T12:39
老實說把酸度作為評分項目實在是有點奇怪
Noah avatar
By Noah
at 2014-03-01T04:27
這我有疑問很久了 acid不管是越強越高 還是越舒服越高
Lydia avatar
By Lydia
at 2014-03-03T13:45
完全不酸的到底怎麼給分...要嘛0分要嘛60 ?

咖啡多少錢？看你坐多久！

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By Mia
at 2014-01-28T16:14
咖啡多少錢？看你坐多久！ 2014年01月26日17:00 星期天的下午，你是否正悠閒的坐在某間咖啡廳，打發午后時光？點一杯百元咖啡， 就可以輕鬆和友人聚會幾個小時。 現在有間新型態的咖啡廳誕生，可能會使你開始在意，你坐下來喝咖啡的時間長短。 根據《BBC新聞網》報導，英國倫敦東區出現了一間Zifer ...

你捐款我送咖啡豆-part3 衣索比亞大亂鬥

Tom avatar
By Tom
at 2014-01-28T13:00
版友好: 感謝大家的捐款, 過兩天就過年了, 簡單報告一下三次活動的狀況 總捐款金額超過兩萬, 捐贈單位有25個(雖然每次都有說幾位,但每次幾乎都會爆單), 很厲害, 幾乎沒有重複!! 我就不列各單位名稱了, 不管捐到哪些單位,大家都是好人~ and...有非營利組織的成員捐給其他的單位, 沒有自己捐自己, ...

有人跟我一樣重度咖啡成癮嗎?

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By Rebecca
at 2014-01-28T08:02
我每天上班前都會先去7-11買1杯中杯熱拿鐵， 因為我只喜歡喝有奶味的咖啡，午飯後小睡一下， 到了下午3點30我們公司有10分鐘的休息時間， 同事都會一起去樓下7-11晃晃，我會再買1杯熱拿鐵喝， 而且最近晚上常加班也是靠咖啡提神…… 咖啡一天喝三杯會太多嗎？ 但是不喝真的會一直恍神，工作效率超差 ...

昇昇精品咖啡 85包各類精品試喝包發送

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2014-01-28T00:28
收到豆子兩個禮拜 最近才比較有空來喝一下 我收到的試喝包是：花神 器材用的是小富士+chemex 一開封就有不錯的水果甜香 磨粉後的香氣更是濃郁 入口的酸質輕柔,帶有花香般的風味 特別的是它的酸很短,只到兩頰就消失了 之後是很明顯的巧克力味和焦糖甜感 總而言之是一支很討喜的豆子 連我平常討 ...

威爾貝克 - 信陽店

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By Ingrid
at 2014-01-28T00:26
先來講重點好了，信陽店 的 熱拿鐵 款項 拿鐵，廣義來說，就是1/3「咖啡」 + 2/3「牛奶」（卡布的比例則相反） 附註這點只是怕新手不知道罷了 但我想會來逛coffee板的一定都知道XD 以下都是外帶心得 - 拿鐵 ： 先是清淡奶香撲鼻而來，順著精美拉花的奶泡小喝一口 伴隨而來 ...