開店是否一定需要證照 - 咖啡討論

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By Edwina
at 2012-06-19T00:39

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如題開店是否一定需要丙級證照？ 小弟想說未來有機會要和老婆開間咖啡下午茶之類的店，最近去上創業課程，那邊的櫃台小姐一直推說一定要考丙級飲料調製才能開店。但有同學說不用考也是可以開！不知道那個人說的才是對的呢？所以想請問有開店的前輩可以指點一下嗎？真的有必要考這張證照嗎？


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Tags: 咖啡

All Comments

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2012-06-20T18:18
有錢有營登就能開了......
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By Megan
at 2012-06-21T05:27
星巴克裡面那些工讀生也沒證照阿
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By Kristin
at 2012-06-23T15:28
這行很不好做喔,千萬三思而後行(五思都不過分)
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By Queena
at 2012-06-27T22:43
不用證照 三思+1
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By Caroline
at 2012-07-01T10:36
想不開才開咖啡店~~XD
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By Kelly
at 2012-07-04T08:25
專營下午茶的小店很重地點，大多是硬撐跟慘賠...

求二手900n或901n

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By Carolina Franco
at 2012-06-18T20:22
前陣子買了台rancilio silvia，用了一陣子後發現小飛馬不夠用了， 所以想要買一台磨豆機。但學生預算不多，想找二手就好。 或者可否請版上各位大大價位大6000的磨豆機？ - ...

不知道是否成功的手網烘培

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By Franklin
at 2012-06-18T12:59
今日嘗試了 巴西喜拉朵 12分進第一爆 15分TOUCH到二爆 16分二爆中 下豆 圖 http://imageshack.us/photo/my-images/690/31897938.jpg/ 蝴蝶莊園(巴布亞新幾內亞) 14分進第一爆 14.48秒密集 16.32秒 TOUCH二爆 17.1 ...

高東方咖啡 免費試喝

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By Genevieve
at 2012-06-18T12:37
這是在越南產地自製生產的咖啡品牌 採用越南產地的阿拉比卡原豆烘培而成 1.濾掛式咖啡 (阿拉比卡研磨+日本製濾掛袋) 2.無糖五合一膠原蛋白咖啡 (膠原蛋白、奶精、即溶咖啡、麥芽糊精、鈣) (產品都有送給SGS驗證過，不含防腐劑、塑化劑、三氯氫氨等有毒物質) 秉持著良心製程，想推薦給板上的喜歡喝咖啡的 ...

為什麼台灣咖啡豆一直好貴?

Lucy avatar
By Lucy
at 2012-06-17T02:42
台灣並沒有什麼讓生豆便宜的本錢，消保官表示躺著也中槍 至少在目前生豆市場還沒有壟斷現象，聯合壟斷也難勾得上邊 完全在消保官的業務範圍外 在開始談大環境以前，我們得先了解一個事實：台灣市場小 市場有多小呢？前幾年衣索比亞有個合作社疑似囤貨被吊照+抄...清查 該合作社的庫存量約是台灣年進口量的1.4倍 這 ...

請教半自動咖啡機的差距

Odelette avatar
By Odelette
at 2012-06-17T02:02
以前工作的地方有台 Nuova Simonelli Oscar義式咖啡機 http://www.wretch.cc/blog/se1136/30018288 很開心的玩了兩三年 現在換工作沒有機器用了 想自己買一台放自己家裡煮 爬了不少文章後 有些細節的差異 想來請教一下各位網友 1. 由於我只 ...