銀座 琥珀咖啡 - 咖啡討論

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By Gilbert
at 2019-05-10T02:51

Table of Contents

https://youtu.be/Rga_wm-Dqwg
上面是影片連結

這是一間來東京必訪的咖啡店,在銀座小巷弄內離新橋站不遠,這是一間只賣咖啡的咖啡
店,沒有華麗的蛋糕,也沒有舒適的沙發,
賣的是抽了一根後加上一杯咖啡的文化。

原本沒有抽菸習慣的我,也想說要體驗日本的傳統咖啡店文化,買了一包煙、搭配著咖啡

在煙霧瀰漫的煙草香,融合了咖啡的香氣,
確實有種年份的愜意感,融入了昭和時期的繁榮氣息。

1948年開業到現在,裡面充滿著時代的遺跡,很喜歡在吧檯看著咖啡放在古老冰箱裡轉啊
轉的,而開門的鈴鐺聲也是一種聽覺的享受。

第一次來一定要點杯琥珀女王,濃郁香甜的奶油,配上微微的果香酸感,只會讓你閉著眼
睛感受這兩個層次在味蕾上的衝擊。

最後單純的冰咖啡,綜合咖啡豆為基底,冰塊也是咖啡製成,讓人有種洗滌心靈的感覺。

那個氛圍配上煙霧的飄渺,似乎像是做了一場夢的不真實。

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All Comments

Damian avatar
By Damian
at 2019-05-13T14:05
還會送上一杯冰水 很喜歡這家店...比巴哈還喜歡
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By Elma
at 2019-05-17T13:13
超喜歡琥珀,不論咖啡還是氣氛
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By Noah
at 2019-05-19T02:16
喜歡琥珀,但實在無法接受菸味。所以都迅速喝完快閃
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By Rebecca
at 2019-05-24T00:06
樓上+1
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By Ula
at 2019-05-25T05:06
買一包一起抽就不會討厭了,我是不會抽煙啦,但老爸很愛
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By Ula
at 2019-05-26T20:59
這間真的很厲害 每次去東京必訪
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By Regina
at 2019-05-28T15:58
4F+1 之前到東京有特地去訪 除了煙霧繚繞其他都很棒
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By Anonymous
at 2019-06-02T01:53
老爺爺離開了,但說實話有點貴,也咖啡的口感也不是現今流
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By Tom
at 2019-06-03T17:27
行的風味
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By Lauren
at 2019-06-04T21:12
我是還蠻愛他的琥珀女王,很特別
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By Candice
at 2019-06-09T12:11
氣氛真的很棒,用雪克杯冷卻咖啡也很酷!
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By Ida
at 2019-06-09T19:03
去了兩次都遇到隔壁坐一坐下來就開始抽,吧台還很自然的
拿出煙灰缸XD
Thomas avatar
By Thomas
at 2019-06-12T10:32
他烘比較深培而已吧...我都點年份豆+ 琥珀女王。 而且不覺
得有點貴不就$200 左右?
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By Joseph
at 2019-06-12T18:39
好喝
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By Delia
at 2019-06-14T21:31
上次去隔壁兩管大菸槍抽不停 不抽菸的人很難受
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By Charlotte
at 2019-06-15T21:59
咖啡好喝 但真的可惜有煙啦
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By Rebecca
at 2019-06-16T20:19
就當是一個文化的洗禮,當作去拜拜XD
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By Rebecca
at 2019-06-19T15:54
本次東京行妹妹表示應該第一天就來,然後每天都來
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By Ida
at 2019-06-23T18:34
有去過有推
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By Connor
at 2019-06-25T11:14
台中大連路的黑水也有琥珀咖啡耶,不過他標[改],哈哈
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By Ingrid
at 2019-06-25T14:28
呱吉孤獨美食廢人有去拍過~~

台北初階義式咖啡與拉花教學

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By Yedda
at 2019-05-08T19:57
大家好我們是位於南港與汐止交界處的咖啡工作室 Roasting Box 烘焙盒子 目前是以工作室的形式而未對外開放 但工作室這邊不定期會舉辦咖啡活動,尤其是藉由這空間舉辦拉花團練 目前很成功的每個月都能有固定的團練 ======================================= 目前 ...

想詢問cama的百蜜花園

Donna avatar
By Donna
at 2019-05-08T13:24
各位板友好 第一次po文 想詢問一下 cama的百蜜花園冷萃咖啡 我對咖啡不是太懂 但我喝這款咖啡感覺跟一般的冰美式沒有兩樣 請問是本來就這樣的口味嗎?(原本期待有蜜香之類) 還是可能店員做錯了? 謝謝! - ...

粉末太粗還可以再磨一次?

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By Oscar
at 2019-05-07T20:14
今天去好市多買豆子 磨豆機不知道怎麼了 即使調義式的刻度 出來還是手沖的大小啊啊啊啊 即使停止然後換顆度磨仍沒差多少... 整包倒下去也只能這樣出來了 旁邊大大的警示標語寫不能2磨 所以我就沒再磨一次 但這麼粗怎麼救啊囧 - ...

Fellow Stagg EKG 600 vs 900

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By Edward Lewis
at 2019-05-07T18:44
經常看到大家選擇困難,提供些建議供版友參考。 關於FELLOW EKG600與900兩者的差異: 1.重量 兩者除了壺身外,其餘沒有太大差異, 壺身淨重EKG600約750公克,900約800公克, 兩者差異僅有50公克,但壺身的大小有明顯的差異。 在裝滿水的情形下(到壺身內部的最高水位線) ※ ...

售二手Breville BMF600XL 奶泡機

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By Victoria
at 2019-05-07T16:14
約兩三年前 自己從amaone 購買 只有冬天偶爾拿出來用 自從入手義式咖啡機 就封印起來了 盒子 說明書都在 外觀約九成新 無刮傷功能正常 因不想占據儲存空間 想要出售nt:4200 有興趣請私 可傳實機照片 參考連結 http://tinyurl.com/y57ub76f - ...