醫生警告咖啡粉恐含「小強」！ 網友哀號 - 咖啡討論

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By Callum
at 2021-03-08T11:25

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醫生警告咖啡粉恐含「小強」！ 網友哀號：不想知道這麼多...

聯合新聞網 / 綜合報導


英國醫生拉吉（Karan Raj）日前在社群平台發布一段影片，警告網友已磨好的咖啡粉可能會藏有蟑螂或其他生物，如果對其過敏應該要避免飲用。網友KrazyKrystal哀號：「你不須要告訴我們這些事！害我們這些愛喝咖啡的人不想喝咖啡了...」

拉吉提到大部分預磨咖啡粉無法完全處理掉蟑螂或其他昆蟲，只能將牠們與咖啡豆一起烘烤並磨碎，所以最後成品會含有一定比例的蟑螂或其他昆蟲。拉吉指出食物中一定比例的蟲子符合食品規定，食用昆蟲也是安全的，且蟑螂的蛋白質含??量很高，他只是想讓網友知道「喝咖啡時也會吃到蟑螂。」建議對蟑螂過敏的人諸如咖啡加工人員都要盡量遠離咖啡豆。

影片至今吸引超過150萬人次點閱。beelzebub181驚呼：「你的意思是我一直都在喝自己最怕的東西？」網友Kirsten Beech表示：「吃素的咖啡控知道了應該很傻眼。」網友TechBuilder笑指：「之前不知道蟑螂的味道這麼好耶。」網友Ricky Brown說：「好險我不喝咖啡。」網友JinnKid認為拉吉的呼籲很好，但稱：「我還是要喝咖啡，就當補充蛋白質囉。」網友也認為：「很多食物含蟲或其他物質，咖啡裡的蟑螂沒什麼大不了。」

https://udn.com/news/story/6812/5301967?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news


原來預磨咖啡有這個小細節、長知識了，

如果是對吃蟑螂過敏的人應該盡量避開預磨咖啡；

至於吃蟑螂不會過敏的人就沒差了。

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All Comments

Damian avatar
By Damian
at 2021-03-09T12:25
把咖啡粉替換成所有食物不也一樣
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2021-03-10T05:45
少騙 蟑螂吃起來有爆米花的味道好嗎？
Gary avatar
By Gary
at 2021-03-14T04:29
喜歡蟑螂的發酵味
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By Ina
at 2021-03-17T01:54
早餐店做三明治的人，不也是拿完銅板鈔票繼續摸吐司嗎？不
一定昨晚的**都沒洗乾淨也說不定
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2021-03-20T21:19
第二段第一句應該是指生豆無法處理蟑螂或昆蟲
Ula avatar
By Ula
at 2021-03-25T20:42
把生豆換成任何食材句子都通用 就像是廢話
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By Hardy
at 2021-03-30T00:22
「只能將牠們與咖啡豆一起烘
烤並磨碎」點出了這篇是廢文
Anthony avatar
By Anthony
at 2021-04-02T18:43
蟑螂也是中藥一味 破瘀化積，通利血脈，消腫解毒，下氣
Hardy avatar
By Hardy
at 2021-04-03T19:41
欸不是，一樓感覺很內行XD
Lauren avatar
By Lauren
at 2021-04-06T22:12
欸 可是每一粒米上平均一個蟲卵
Anthony avatar
By Anthony
at 2021-04-11T11:42
我燙花椰菜也浮起幾隻蛋白質
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By Emily
at 2021-04-12T08:07
好在我都買豆子自己磨
Lucy avatar
By Lucy
at 2021-04-13T22:00
有英國研究的full XD
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2021-04-18T14:08
等等一樓為什麼可以這麼明確說出口味
Audriana avatar
By Audriana
at 2021-04-19T15:14
一樓是經驗談嗎XD
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2021-04-19T22:42
咖啡豆有可能有昆蟲是沒錯 可是烘的時候變成灰了...
烘好的咖啡豆會去除銀皮跟灰 還是預磨粉的都不去除？
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2021-04-24T15:54
商業販賣的我認為多少都有蟲啦，自己烘豆就知道，買
好一點的莊園豆還是有不少雜質，更不要說商業豆。有
Bethany avatar
By Bethany
at 2021-04-29T04:57
蟲好像也不意外。
Poppy avatar
By Poppy
at 2021-05-02T01:21
一般店家烘豆前後多多少少都有挑過豆，精品豆保存已經很
Leila avatar
By Leila
at 2021-05-05T12:37
好了，商業豆的儲存環境可能跟台灣菜市場差不多
Lydia avatar
By Lydia
at 2021-05-06T20:19
話說咖啡因不是除蟲？蟑螂愛嗎？
John avatar
By John
at 2021-05-07T13:38
0.0
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By John
at 2021-05-10T11:56
我去驗過敏原真的有對蟑螂過敏耶!這叫我情何以堪...

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By Kama
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By Brianna
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By Rae
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