醇鮮磨豆機心得分享 - 咖啡討論

Table of Contents

小弟剛入坑沒多久,手沖器材的挑選都在版上爬文慢慢摸索

看版友推薦很多磨豆器材,
礙於預算有限而且也是小小新手
(太貴太專業不考慮)
所以目標鎖定是匿名(手搖)或小飛馬(電動)

不過小飛馬有點大,家裡位置不太好放
匿名有個案是軸承有油味,手搖的覺得早上起來太懶會很快放棄XD(精品貨需要注重保養
也是有點懶)

剛好看到有版友推文醇鮮還不錯,
研究後剛好符合我的需求
不會太大,柱狀好收納,外出露營可用,可方便拆裝清洗,早上起來磨豆時間剛好順便盥
洗煮熱水

拆裝方便(網路上有影片)

http://i.imgur.com/eIV3ArD.jpg

最小刻度
http://i.imgur.com/GfcZh1H.jpg

中間刻度
http://i.imgur.com/btcZlo1.jpg

對新手來說應該是蠻友善的器材
我是用的蠻順手的,
剩下就看能撐幾年不故障
或是我進步可以換器材了XD


想請問大大們,
這樣粉應該是磨的算平均吧?
用最小刻度來手沖應該是剛好吧?

--

All Comments

Frederica avatarFrederica2017-07-11
最小刻度手沖感覺有點細
Ida avatarIda2017-07-12
手沖一般建議的粗細,通俗是在台糖2號砂糖的大小。不過
每個人喜歡的也不盡相同,有的人用非常細的粉(例如Matt
perger)有用粗的粉(例如粕谷哲)你可以嘗試看看怎樣
你比較喜歡
Odelette avatarOdelette2017-07-15
心動!均勻度比porlex mini好太多
Todd Johnson avatarTodd Johnson2017-07-19
感謝分享
Skylar Davis avatarSkylar Davis2017-07-22
感謝分享!
Christine avatarChristine2017-07-25
建議可以先用17粗磨,第二次再磨自己要的細度
Joe avatarJoe2017-07-26
17粗磨之後,關機,然後打開上半部,把內刀盤拿起來撥一撥,
那些偶爾附著的顆粒會影響刀盤的位置。
Noah avatarNoah2017-07-30
也在觀望這台,想順便問下這台適合冰滴跟nomad嗎?
Caitlin avatarCaitlin2017-07-30
多謝分享。考慮點和候選名單跟我都一樣,但後來買了匿名。
George avatarGeorge2017-07-31
我是700S跟這台猶豫~
Jacob avatarJacob2017-08-02
回tomoti這台nomad可以用喔!我自己刻度調2,上個月帶出去露
營很方便!醇鮮之後好像要出專用行動電源的樣子~感覺越來越
方便了
Yedda avatarYedda2017-08-03
冰滴的細度應該是沒問題
Olivia avatarOlivia2017-08-08
這台真的很好用 又好洗