近日入手了一台Silvia對於導流嘴有疑問 - 咖啡討論

Poppy avatar
By Poppy
at 2009-12-19T22:47

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為什麼會需要單導流嘴和無底把手呢?
我實在是看不出來有啥特別的用途
可否請高手解說一下
我是都用原廠的雙導流嘴啦!
我都用杯子直接接來喝
這樣比較喝得到creama不會黏在玻璃量杯上
再麻煩大家解釋一下
謝謝


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Tags: 咖啡

All Comments

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2009-12-22T16:01
這樣espresso杯才接得住吧~
深型拿鐵杯也只能掛在單流嘴把手上~
Hedda avatar
By Hedda
at 2009-12-23T15:22
我不是高手XD
Mason avatar
By Mason
at 2009-12-25T15:54
雙流嘴espresso杯也接得住(單杯)
Isla avatar
By Isla
at 2009-12-28T17:44
不過個人喜歡用單流嘴
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2009-12-28T23:13
我覺得無底把手可以觀察填壓是否平均,力道是否適當
Callum avatar
By Callum
at 2009-12-30T19:34
我也是人云亦云的傻瓜(握)

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