跳舞的羊 - 咖啡討論

Annie avatar
By Annie
at 2008-09-14T18:48

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我很喜歡這家店有種寧靜的感覺

可以思考人生的方向

沉靜在咖啡香裡...


對了 這是我喝過最順口的拿鐵ꄊ尤其是應酬後的醒酒

像是母親無私的溫暖與呵護 頓時一天的疲累都沒了

※ 引述《mufar (mufar)》之銘言:
: 跳舞的羊 咖啡屋
: 地址:台南市衛民街59號(湯婆婆隔壁 目前沒招牌)
: 電話:06-2285239
: 營業時間:中午12:00~晚上22:00
: http://lds986.spaces.live.com/photos/cns!A85445A145094550!689/
: 聽朋友介紹 得知這家店
: 沒招牌 還挺特別的
: 一開始還真不好找
: 算是一家舊屋重新裝橫(六月份剛開幕)
: 裡面有些還保留舊屋原本的特色 還不錯
: 店裡主要是賣咖啡豆為主 
: 並以單品為主要的店消
: 店中的擺設 充滿了書香味 藏書不少
: 其中有些滿經典的古董 很有韻味 很特別
: 老闆是個很熱情的人
: 對人對咖啡都充滿了熱枕
: 聊天之後 覺得老闆知道的典故還不少
: 或許是書讀得多吧 很有意思
: 單品之前 老闆先來了一杯冰釀 冰釀的時間八小時
: ”銾D柔順爽口 個人覺得還不錯
: 單品則依老闆建議 由淡到濃 由南美洲 到非洲 到亞洲
: 喝了幾款 大部份都是中淺培吧
: 地方特色的味道 還不差
: 1.哥倫比亞 NARINO
: 2.肯亞AB TOP
: 3.新幾內亞珍珠豆
: 個人偏愛酸一點的口感 特別推薦肯亞AB TOP
: 之後老闆 作了一杯卡布奇諾
: 不賴耶
: 口感很獨特 算是喝過算讚的卡布 不簡單
: 聽說老闆有獨門配方 嗯嗯勵害
: 具老闆的理念 要鬧中取靜
: 在吵雜的城市中央 能有一些休憩的空間
: 整體而言 滿有質感的一間店

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All Comments

Puput avatar
By Puput
at 2008-09-14T21:42
麻煩酒醉後別喝濃茶or咖啡,年輕沒關係,年長小心爆血管@

用來煮單品的摩卡壺

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2008-09-14T15:47
哪一種比較適合呢? 我本身有brikka的2人份聚壓壺 一來水量太少,二來煮出來的咖啡比較偏義式 我希望可以煮出像立裴米提的那種咖啡 可以推薦幾個牌子嗎?謝謝。 - ...

Porlex 手搖磨豆機 磨豆測試

Emily avatar
By Emily
at 2008-09-14T13:58
這篇應該是上個星期日就應該打完的pk文… 好吧,我們先花一個小時(?)的時間,把為什麼拖那麼久的原因交待一下。 話說上星期日,為了這篇pk文特別跑到公司加班(加班打pk文?),花了整個下午的時間, 眼看就要打完了… 結果有一個五專同學打電話給我,要我幫他查東西,害我不小心把 firefox關掉!! 結果 ...

新入手Bialetti Mukka Express 摩卡壺

Hazel avatar
By Hazel
at 2008-09-14T13:46
我是新手上路! 因為去了一趟義大利敗了肖想很久的Bialetti Mukka Express 但是牛奶圖案的只有加上電子爐的組合!買回來會有電壓問題~ 所以只能買無圖案的~ 逛了一下精華區想要請教一下大家! 如果我不加牛奶可以單純煮咖啡, 那我上半部完全不加牛奶是否連壓力閥也要拉起才能使用? 牛 ...

【台南】卡夫咖啡

Susan avatar
By Susan
at 2008-09-13T06:56
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: meowdela (meowde la) 看板: Food 標題: [食記] 【台南】卡夫咖啡 時間: Sat Sep 13 06:51:29 2008 有圖有文:http://meowde.bloggerism.net/archives/006645.html ...

EUPA TSK-181

Caroline avatar
By Caroline
at 2008-09-12T21:33
型號 EUPA TSK-181 想請問一下~~ 剛剛把塵封已久的TSK-181拿出來用 可是我都有照說明書上所說的 加水(我加剛煮好的熱水)--按and#34;開and#34;--等加熱鍵熄了之後--轉烹煮咖啡那邊 我的順序應該都沒錯吧atat~~~ 可是他出現很大聲的聲音,水都一直沒有下來,我 ...