越南咖啡粉的疑問 - 咖啡討論

自己有作一些功課
可是沒有看到明確的解說到
越南咖啡粉的那濃厚味道(可可味?)
究竟是怎麼來的="= 香料?還是因為烘培的緣故?
跟一般買的豆子味道相對重了很多
請版眾指點迷津

題外話
越南喝咖啡查到的一些資訊
都是加煉奶跟一堆冰塊XD
跟我習慣喝黑咖啡跟拿鐵咖啡感覺有相當大的差異阿
口味也相對重很多

--